추천하는 먹는 방법 ~다양한 양념과 함께~
다양한 양념을 곁들여 드셔보세요.
야키니쿠 소스 (불고기 소스)
폰즈 소스 (감귤 간장)
간장
암염 (락솔트)
양념 (다대기/매운 양념)
유즈코쇼 (유자후추)
마늘
와사비 (고추냉이)
고베규
고베규란
다지마규(但馬牛) 중에서도 일본에서 가장 엄격하다고 알려진 기준을 통과한 '엄선된' 고기만이 고베 비프라는 이름을 가질 수 있습니다. 고베 비프만의 특별한 맛을 즐겨보시기 바랍니다.
고베규 주방장 특선 3종 모듬
세금 포함
고베규 희귀 부위
세금 포함
고베규 갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
고베규 살코기
붉은 고기를 사용한 고기 요리.
세금 포함
고베규 야키샤브
얇게 썬 등심을 철판에 살짝 굽고, 식초 등을 찍어 먹는 구이 요리.
- 식품 : 소 등심, 오로시 폰즈 젤리
- 요리 : 굽다
세금 포함
고베규 짜투리 고기
- 식품 : 와규, 소
세금 포함
일본 흑모와규
일본 흑와규의 인기 부위 7가지 모음
7종류의 와규를 담아낸 요리.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
일본 흑와규의 인기 부위 5종 세트
세금 포함
일본 흑와규의 인기 부위 세 가지 모음
세금 포함
네기시오 우설
탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
두툼한 우설 스테이크
세금 포함
안창살
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
오늘의 희귀부위
세금 포함
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
세금 포함
쿠로게와규 아카미
세금 포함
쿠로게와규 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 특상급 갈비
특상급의 갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 설로인 스테이크
설로인이라 불리는 와규의 등에서 허리에 걸친 부분을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
항아리 숙성 안창살
세금 포함
소 내장 모듬
곱창 모둠 5가지
5가지 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리.
소곱창/대창/대창/막창/특양
세금 포함
곱창 모둠 3가지
3가지 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리.
소곱창/대창/대창
세금 포함
해산물
모듬 해산물
세금 포함
새우
- 식품 : 새우
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
가리비
- 식품 : 가리비
- 요리 : 굽다
세금 포함
소시지
- 식품 : 소시지
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 갈비
갈비라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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