삶은 게
게를 삶은 요리.
- 식품 : 게
- 요리 : 삶다
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 맛 : 다마리쇼유, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
모란새우(회)
생 모란새우 껍질을 까서 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 모란새우
- 맛 : 다마리쇼유, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
생 성게 회
- 식품 : 성게
- 맛 : 다마리쇼유, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
반건조 임연수어
반건조한 임연수어를 구운 요리.
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 말리다, 굽다
세금 포함
말린 연어
껍질째 잘게 썰은 가을 연어를 바닷물에 씻어 바다 바람에 말린 것.
- 식품 : 연어
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 조린 생선, 생선 조림
- 식품 : 임연수어
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
알이 꽉찬 시샤모(열빙어)
알을 밴 시샤모(열빙어)를 구운 요리.
- 식품 : 빙어
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 삶은, 찜 요리
- 맛 : 소금, 버터
- 요리 : 찌다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 감자
- 맛 : 소금, 버터
- 요리 : 튀기다
세금 포함
와규 석쇠 구이
와규라고 불리는 품종의 소고기를 석쇠의 위에 얹어서 직화로 구워낸 요리.
- 식품 : 소고기
- 맛 : 소금, 흑후추, 고추냉이
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
채소 튀김
채소에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루
- 맛 : 식용유, 텐츠유 (튀김 간장소스), 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
햄버그스테이크
- 식품 : 소 돼지 간고기, 양파, 빵가루, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물 샤부샤부
얇게 썬 해산물을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 고등어, 대파, 양파, 경수채
- 맛 : 가쓰오다시(육수), 옅은 간장
- 요리 : 삶다
세금 포함
연어알 덮밥
생 연어알을 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 연어알, 쌀, 연어, 김
- 맛 : 간장, 술, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
참치 조림 덮밥
간장을 베이스로 한 소스에 졸인 참치를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 참치, 쌀
- 맛 : 간장, 맛술, 고추냉이, 깨
- 요리 : 절이다, 생
세금 포함
그 외 찬합, 덮밥류
- 식품 : 쌀, 성게, 연어알, 김
- 맛 : 간장, 술, 맛술, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
연어알 덮밥
생 연어알을 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 연어알, 쌀, 김, 연어
- 맛 : 간장, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
성게 덮밥
성게를 생으로 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 성게, 쌀
- 맛 : 간장, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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