특상급 등심
특상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소고기
- 맛 : 불고기 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 갈비
특상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소고기
- 맛 : 불고기 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
- 식품 : 소 곱창
- 맛 : 불고기 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 불고기 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
채소 구이
채소를 프라이팬, 오븐 혹은 그릴에서 구운 요리.
- 식품 : 양배추, 양파, 옥수수, 표고 버섯, 피망
- 맛 : 불고기 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골(진한 된장맛)
두반장이 들어간 된장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 맛 : 미소, 두반장, 다시, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자, 안초비
- 요리 : 섞다
세금 포함
곱창 조림
돼지나 소의 내장을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 닭 곱창, 우엉, 무, 당근, 곤약
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
갈릭 오일 조림
식자재를 마늘과 올리브유 등으로 푹 삶은 요리.
- 식품 : 문어, 마늘
- 요리 : 졸이다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 무, 오이, 마늘
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 소금 소스
- 요리 : 무치다
세금 포함
밥
- 식품 : 쌀
세금 포함
트리파
소 곱창과 채소 마늘을 볶고 토마토소스로 끓인 요리.
- 식품 : 소 벌집양, 소 곱창, 토마토, 마늘, 치즈
- 맛 : 올리브 오일, 토마토 소스, 로즈메리
- 요리 : 졸이다, 볶다
세금 포함
갈릭 오일 조림
식자재를 마늘과 올리브유 등으로 푹 삶은 요리.
- 식품 : 새우, 마늘
- 요리 : 졸이다
세금 포함
갈릭 오일 조림
식자재를 마늘과 올리브유 등으로 푹 삶은 요리.
- 식품 : 마늘, 가리비
- 요리 : 졸이다
세금 포함
육회
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 파, 달걀노른자, 잣, 말고기
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
창자
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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