두껍게 썬 혀 소금
탄이라고 불리는 혀 부분을 두껍게 썰어 소금으로 양념한 고기 요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 우설 소금 구이
특상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리.
- 식품 : 특상 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 등심
특상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 등심
세금 포함
특상급 갈비
특상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 갈비
세금 포함
특상급 안창살
- 식품 : 구로게와규, 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 부채살
상급 미스지라 불리는 어깨 부분을 이용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 부채살
- 요리 : 굽다
세금 포함
게타 갈비
소고기의 갈비뼈 가까이에 있는 희소 부위를 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 안심
특상급 랭크의 안심이라고 불리는 소 허리 부분의 고기를 사용한 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 안심
세금 포함
설로인 스테이크
설로인이라는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 설로인
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
뎃창
대창이라고 불리는 소 대장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 대창
세금 포함
아카센
아카센(기아라)라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 막창
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창(마루초)
마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
미노산도
미노산도라는 위 벽에 지방이 끼어있는 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 양깃머리
세금 포함
벌집양
벌집양이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
간
간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
대동맥
코리코리라고 불리는 혈관 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소
세금 포함
천엽
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 천엽
- 요리 : 굽다
세금 포함
울대
울대라고 불리는 기관 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
아고
소고기 턱살 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
대동맥
코리코리라고 불리는 혈관 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
곱창 모둠
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
세금 포함
삼겹살
삼겹살이라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
소시지
- 식품 : 돼지, 양 창자
- 요리 : 굽다
세금 포함
양배추
한입 크기로 자른 생 양배추를 담은 요리.
- 식품 : 양배추
- 요리 : 생
세금 포함
야채 구이 모둠
- 식품 : 양배추, 새송이, 양파, 가지, 꽈리고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
새송이버섯
새송이 버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 새송이
- 요리 : 볶다
세금 포함
양파
양파를 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 양파
- 요리 : 굽다
세금 포함
꽈리고추(야채 구이)
- 식품 : 꽈리고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
가지
- 식품 : 가지
- 요리 : 굽다
세금 포함
옥수수
- 식품 : 옥수수
- 요리 : 굽다
세금 포함
호박
호박을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
- 식품 : 단호박
- 요리 : 굽다
세금 포함
상추
구운 고기 등을 싸서 먹는 용의 양상추.
- 식품 : 상추
- 요리 : 생
세금 포함
깻잎
- 식품 : 깻잎
세금 포함
새우 철판 구이
- 식품 : 새우
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
오징어 구이
오징어의 토막을 구운 요리.
- 식품 : 오징어, 살오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
조개관자 소금 구이
조개관자에 소금을 뿌려 양면 그릴로 굽는 요리.
- 식품 : 관자
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 해산물 구이 3가지
3가지 어패류(구이용) 모둠 요리.
- 식품 : 해산물
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
콩나물 나물
- 식품 : 콩나물
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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