소 힘줄 고기를 된장 베이스의 소스로 푹 고아낸 요리.
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식품 :
소 힘줄
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맛 :
미소
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요리 :
굽다
피망 등의 야채 속에 고기를 넣어서 구운 요리.
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식품 :
표고 버섯, 닭 다리살
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요리 :
굽다
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
두껍게 썬 두부를 가볍게 튀긴 아쓰아게는, 삶은 요리에 쓰인다.
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식품 :
초리소(돼지고기 소시지)
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맛 :
마요네즈, 토마토 케첩
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요리 :
굽다
돼지고기와 김치, 채소를 볶고 참기름 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
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식품 :
돼지고기, 부추, 김치
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맛 :
참기름
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요리 :
볶다
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
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식품 :
계란, 명란
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맛 :
다시
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요리 :
굽다
세로로 자른 피망에 밑간한 다짐육과 다진 야채를 채워 구운 요리.
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식품 :
간고기, 피망
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맛 :
소금, 식용유, 후추
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요리 :
굽다
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 철판에 구운 요리.
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식품 :
참마, 치즈, 파, 김
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맛 :
마요네즈, 고추가루
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요리 :
굽다
채를 친 참마에 김 등의 조미료를 얹어서 간장과 폰즈 등으로 맛을 낸 요리.
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식품 :
참마, 김
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맛 :
간장
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요리 :
썰다
밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
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식품 :
닭 목살, 파
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맛 :
참기름
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요리 :
굽다
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
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식품 :
계란, 소 힘줄, 파
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맛 :
다시, 마요네즈
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요리 :
굽다
닭고기에 소금을 바르고 파, 생강 등과 함께 일본 전통술(니혼슈)로 찐 요리.
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식품 :
닭고기, 오이, 토마토
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맛 :
참깨 소스, 참기름, 초장
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요리 :
찌다
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
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식품 :
계란, 밀가루, 쌀가루
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맛 :
참기름
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요리 :
굽다
옥수수를 버터에 볶아 소금이나 간장으로 간한 요리.
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식품 :
옥수수, 베이컨
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맛 :
버터
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요리 :
볶다
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
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식품 :
닭 염통, 양파, 파
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맛 :
참기름, 레몬
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요리 :
굽다
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식품 :
참마, 치즈
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맛 :
야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
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요리 :
굽다
돼지삼겹살과 양배추 등의 재료를 달걀을 푼 반죽에 싸서 구운 요리.
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식품 :
콩나물, 계란, 돼지고기, 치즈
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맛 :
오코노미야키소스, 마요네즈, 파슬리
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요리 :
굽다
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식품 :
닭 다리살
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맛 :
고추장
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요리 :
튀기다
揚じゃがとチーズのパリパリサラダ
바삭바삭한 샐러드
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식품 :
감자, 치즈
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맛 :
양파드레싱
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요리 :
섞다
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식품 :
양상추, 계란, 베이컨, 치즈
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리.
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식품 :
꽃상추, 닭고기, 양파, 김
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맛 :
샐러드 드레싱
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요리 :
섞다
自家製ゴマドレッシング 豆腐のヘルシーサラダ
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
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식품 :
두부, 꽃상추, 오이, 토마토
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맛 :
참깨드레싱
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요리 :
섞다
ゆずが香るドレッシング 大根とじゃこのサラダ
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
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식품 :
무, 뱅어포, 꽃상추, 가다랑어
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맛 :
샐러드 드레싱
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요리 :
섞다
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식품 :
닭고기, 계란, 피클
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맛 :
타르타르소스
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요리 :
튀기다
カマンベール揚げもち
카망베르치즈 감자 떡 튀김
카망베르 치즈와 감자로 만든 경단을 튀긴 요리.
문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
연골이라 불리는 뼈 부분에 얇은 튀김 옷을 입혀 튀긴 요리.
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식품 :
참마, 감자전분
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
오징어다리에 얇게 튀김옷을 입혀, 기름에 튀긴 요리.
밀가루 만두피에 닭가슴살과 치즈 등을 싸서 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
닭 안심, 치즈, 푸른 차조기 잎, 춘권피
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요리 :
튀기다
새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
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식품 :
두부, 파, 김
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맛 :
간 홍고추
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요리 :
튀기다
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식품 :
찹쌀, 파, 김
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맛 :
다시, 간 무
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요리 :
튀기다
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
빵가루, 게
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맛 :
화이트소스
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요리 :
튀기다
크림치즈에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
내장을 제거하고 말린 오징어에 밀가루의 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
얇게 편 닭고기에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
감자 등의 재료를 섞어 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
닭고기, 감자, 빵가루
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요리 :
튀기다
닭고기에 밀가루 옷을 입혀서 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
닭고기, 푸른 차조기 잎
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요리 :
튀기다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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