고등어 소금 구이
고등어를 소금으로 간하여 구운 요리.
- 식품 : 고등어
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
연어 구이
- 요리 : 굽다
세금 포함
연어뱃살 서경된장 구이
기름이 적당히 오른 연어에 시로 서경 된장 베이스로 한 양념으로 구운 요리.
- 식품 : 연어 뱃살
- 맛 : 사이쿄 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
알이 꽉찬 시샤모(열빙어)
알을 밴 시샤모(열빙어)를 구운 요리.
- 식품 : 빙어
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 통구이
오징어를 양념으로 간하여 통째로 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
고등어 소금 구이
고등어를 소금으로 간하여 구운 요리.
- 식품 : 고등어
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
임연수어 반마리 아부리야키
임연수어 반마리를 불에 쬐는 방식으로 구운 요리.
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 굽다
세금 포함
임연수어 구이
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 굽다
세금 포함
새우 소금 구이
새우를껍질째소금간하여구운요리.
- 식품 : 새우
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 숯불 구이
소고기를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 소고기
- 맛 : 와사비 소금
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
우설 숯불 구이
우설(소 혀 부위)을 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 우설, 파
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
닭날개
닭 날개를 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살, 김치
- 요리 : 굽다
세금 포함
양파 구이
- 식품 : 양파
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
가지 구이
잘라 구운 가지에 가다랑어 포를 뿌리고 육수와 간장 등을 뿌려 먹는 요리.
- 식품 : 가지, 가쓰오부시
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 썰다, 굽다
세금 포함
참마 숯불 구이
참마를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 참마
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
감자 버터
찐 감자에 버터를 올린 요리.
- 식품 : 감자
- 맛 : 버터
- 요리 : 찌다
세금 포함
꽈리고추(야채 구이)
- 식품 : 꽈리고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
표고버섯
표고버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
토마토 치즈 구이
자른 토마토 위에 치즈를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 토마토, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이, 소금 다시마
- 요리 : 무치다
세금 포함
순두부
두유에 간수를 넣어, 굳어지기 전에 건져올린 부드러운 두부.
- 식품 : 순두부
세금 포함
두부 튀김
두껍게 썬 두부를 가볍게 튀긴 아쓰아게는, 삶은 요리에 쓰인다.
- 식품 : 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
꼬치 튀김
여러가지 재료를 꼬치에 꿰어 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
소금 소스 양배추
생양배추를 소금 소스로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 양배추
- 맛 : 소금
- 요리 : 무치다
세금 포함
토마토 슬라이스
생토마토를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 토마토
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
참마 탄자쿠
골패썰기를 한 참마에 김 등의 조미료를 얹어서 간장과 폰즈 등으로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 참마, 김
- 맛 : 간장
- 요리 : 썰다
세금 포함
아부리 명란젓
명란젓 표면을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
아부리 말린 오징어
오징어의 표면을 고온으로 가열한 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
비엔나 소시지 철판 구이
비엔나 소시지를 철판에 구운 요리.
- 식품 : 소시지
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
마 튀김
마에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 마
- 요리 : 튀기다
세금 포함
말린 오징어 튀김
내장을 제거하고 말린 오징어에 밀가루의 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어채
- 요리 : 튀기다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
건조 가오리 지느러미 아부리야키
건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 굽다
세금 포함
연골 튀김
연골이라 불리는 뼈 부분에 얇은 튀김 옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
불똥꼴뚜기 절임
꼴뚜기를 간장에 절인 요리로 토야마현 등의 명물.
- 식품 : 매오징어
- 요리 : 절이다
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 요리 : 졸이다
세금 포함
문어(회)
생 혹은 삶은 문어를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 문어, 파
- 맛 : 참기름
세금 포함
닭똥집 소금 구이
모래주머니(닭고기)를 소금으로 간하여 구운 요리.
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(꼬릿살)
밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 꼬리부분
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살 아부리 야키
닭가슴살을 직화로 쬐어 구운 요리.
- 식품 : 닭 가슴살
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
닭(목살)
밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 목살
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
닭 심장을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
연골
닭 가슴뼈 끝에 있는 연골을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 굽다
세금 포함
쓰쿠네 구이
고기와 해산물 으깬 것을 녹말과 빵가루와 함께 반죽하여 꼬치에 끼워서 구운 요리.
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
카망베르치즈 스테이크
- 식품 : 카망베르치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
감자와 명란젓 치즈 구이
- 식품 : 감자, 명란, 치즈
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
치즈쌈 튀김
치즈를 사이에 넣은 식재료에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
창자 크림치즈
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고추 등의 양념으로 양념 크림치즈와 버무린 요리.
- 식품 : 대구, 크림치즈
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 무치다
세금 포함
참깨소스 두부 샐러드
- 식품 : 깨, 두부
- 요리 : 섞다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양상추, 닭고기
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
차슈 덮밥
간장소스로 졸인 돼지고기 슬라이스를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 쌀, 차슈
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소금 라멘
소금 베이스 국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 라멘
- 맛 : 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
초콜릿 바닐라 아이스크림
- 식품 : 바닐라 아이스크림, 초콜릿
세금 포함
라무네 아이스크림
- 식품 : 아이스크림
세금 포함
파르페
- 식품 : 생크림, 요거트, 아이스크림
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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