Sukiyaki Kushikatsu HARUNA Hommachi

현재 일본 국내에서 이 제품을 제공하는 곳은 저희 ‘하루나’뿐입니다. 와카야마가 낳은 보물 ‘이부미부’의 재고가 얼마 남지 않았습니다. 재고가 소진되는 대로 올여름을 끝으로 제공이 종료되는, ‘멸종 위기’에 처한 미식입니다.

소고기에 버금가는 진한 살코기와 입안에서 살살 녹는 달콤한 지방. 흑돼지의 약 1.5배 가치가 있는 이 희귀한 고기를 한 마리 통째로 구입하여 최상의 상태로 제공하고 있습니다. 이 기적 같은 맛을 경험할 수 있는 마지막 기회를 놓치지 마세요.

그 외에도 미야자키규 등 예산에 맞춰 선택하실 수 있습니다. 품질을 엄선하여 고른 최상급 고기를 저희 자랑인 스키야키로 마음껏 즐겨보세요.

흑모화우의 정점, 미야자키규의 최고 등급인 ‘A5 등급’만을 엄선했습니다. 최상급 등심과 클라시타, 그리고 한 마리에서 극소량만 얻을 수 있는 ‘육류의 다이아몬드’ 샤토브리앙을, 스키야키로 호사스럽게 즐기실 수 있습니다.

입에 넣는 순간 허무하게 녹아 퍼지는 지고의 부드러움과 우아한 마블링의 단맛은 그야말로 궁극의 고기 체험입니다. 특별한 날의 축하 자리나 절대 실패할 수 없는 중요한 접대 자리에서, 세계가 자랑하는 일본의 미식을 마음껏 만끽해 보십시오.

고객님께 최고의 시간을 선사하기 위해 숙련된 스태프가 엄선된 재료를 가장 맛있는 상태로 제공합니다.

특히 스키야키의 첫 번째 조각은 숙련된 스태프가 고객님 앞에서 정성을 다해 준비합니다. 계절과 재료의 매력을 최대한 끌어내기 위해 불 조절과 양념을 섬세하게 조정하는 것도 저희가 소중히 여기는 '오모테나시'의 한 부분입니다.

생생한 분위기의 카운터석에서 오감으로 느껴지는 미식 경험을 즐겨보세요. 소규모 회식 등 비즈니스 이용부터 축하 행사에 어울리는 화모던 공간입니다.

해외에서 오신 고객님께 일본의 미의식을 담은 정성으로, 전통적인 '오주(お重)'에 엄선한 고기와 제철 채소를 아름답게 담아 제공합니다. 마치 보석상자처럼 눈으로 즐기는 특별한 요리입니다. 영어·중국어·한국어 메뉴도 준비되어 있습니다.

소중한 분의 생일이나 기념일을 하루나에서 축하해 보시는 건 어떨까요?
코스 예약 시, 방문일 2일 전까지 메시지 플레이트 쿠폰 이용과 메시지 내용을 알려주시면 무료로 준비해 드립니다.