国産黒毛和牛『薩摩錦牛』やブランド豚『南国麦豚』をはじめ選び抜かれた極上のお肉を提供
국산 흑모 와규 ‘사쓰마 니시키규’와 브랜드 돼지고기 ‘난코쿠 보리돈’을 비롯해 엄선된 최고급 고기를 제공합니다
국산 와규, 사쓰마니시키규 등 고기의 등급은 고객님의 예산에 맞춰 선택하실 수 있습니다. 가고시마가 자랑하는 흑모 와규 ‘사쓰마니시키규’는 4등급 이상의 엄선된 마블링과 입안에서 살살 녹는 고급스러운 지방이 특징입니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 ‘난코쿠 보리돈’은 잡내 없이 섬세한 풍미를 자랑하며, 샤브샤브나 스키야키에 최적입니다. 이곳에서만 맛볼 수 있는 최고급 고기의 깊은 맛을 꼭 즐겨보시기 바랍니다.
- 식품 : 구로게와규, 와규, 소 설로인, 와규 상급 등심
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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