Isami 메뉴：메뉴2 (기야마치/폰토초/이자카야) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

お造り盛り合わせ

모둠회

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

요리 : 생

세금 포함

生カキ

생 굴 회

식품 : 굴
요리 : 생

세금 포함

うちわ海老

새우(회)

새우 살을 얇게 잘라 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 새우
맛 : 간장
요리 : 생

세금 포함

雲丹

생 성게 회

식품 : 성게
요리 : 생

세금 포함

縞鰺

전갱이(회)

생 전갱이를 얇게 썰어 차갑게 만든 뒤 그릇에 담아낸 요리.

식품 : 전갱이
요리 : 생

세금 포함

キハダ鮪

참치(회)

참치 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 참치
요리 : 생, 썰다

세금 포함

赤貝

피조개(회)

식품 : 피조개
요리 : 생

세금 포함

文甲イカ

갑오징어

식품 : 오징어
요리 : 생

세금 포함

真鯛

참돔

식품 : 참돔
요리 : 생

세금 포함

初鰹造り

가다랑어(회)

생 가다랑어 살을 얇게 썰어 간장 등으로 먹는 요리.

식품 : 가다랑어
맛 : 간장
요리 : 생

세금 포함

初鰹タタキ

가쓰오 타타키

가다랑어 표면을 살짝 구워 간장과 양념을 찍어 먹는 요리.

식품 : 가다랑어
요리 : 굽다

세금 포함

甘海老

단새우(회)

생 단새우 살을 간장 등에 찍어 먹는 요리.

요리 : 생

세금 포함

サーモン

연어(회)

생연어 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

〆鯖

고등어 초절임(회)

생고등어를 식초에 절인 후 얇게 썰어 먹는 요리.

세금 포함

もろきゅう

오이 된장

생오이에 누룩된장을 찍어 먹는 요리.

식품 : 오이, 매실
맛 : 미소
요리 : 뿌리다

세금 포함

小松菜お浸し

소송채 나물

데친 소송채를 육수와 간장 등에 절인 요리.

식품 : 소송채
맛 : 간장, 다시
요리 : 삶다

세금 포함

菜の花からし和え

유채 겨자 무침

데친 유채를 겨자로 무친 요리.

식품 : 유채나물
맛 : 겨자
요리 : 삶다, 무치다

세금 포함

水晶茄子煮

가지 오로시 조림

갈은 무를 넣은 조린 국물로 가지를 조린 요리.

식품 : 가지, 무
요리 : 졸이다

세금 포함

そら豆塩ゆで

누에콩 소금 찜

소금으로 맛을 낸 누에콩를 찐 요리.

식품 : 누에콩
맛 : 소금
요리 : 찌다

세금 포함

ホタルイカ酢味噌

불똥꼴뚜기 생미역 초된장 무침

데친 불똥꼴뚜기와 미역을 초된장으로 무친 요리.

식품 : 매오징어
맛 : 초된장
요리 : 무치다, 뿌리다

세금 포함

ホタルイカ天

오징어 튀김

오징어에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 매오징어, 밀가루
맛 : 식용유
요리 : 튀기다

세금 포함

白魚天

뱅어 채소 튀김

뱅어에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 뱅어
맛 : 식용유
요리 : 튀기다

세금 포함

カキフライ

굴 튀김

식품 : 굴
요리 : 튀기다

세금 포함

焼カキ

굴 간장 구이

굴을 구우면서 간장으로 맛을 낸 요리.

식품 : 굴
맛 : 간장
요리 : 굽다

세금 포함

蒸しカキ

생굴 또는 찐굴 또는 숯불 구이 굴

생굴에 레몬즙 등을 뿌려 먹는 요리 또는 굴을 찐 요리 또는 굴을 숯불로 구운 요리.

식품 : 굴
요리 : 찌다

세금 포함

下足天

오징어 다리 튀김

오징어 다리에 밀가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 오징어, 밀가루
요리 : 튀기다

세금 포함

国産和牛カツ

한입 와규 카츠

한입 크기로 자른 소고기에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 와규, 빵가루
요리 : 튀기다

세금 포함

キンキ開き

반건조 홍살치

반건조한 홍살치를 구운 요리.

식품 : 홍살치
요리 : 굽다

세금 포함

鯖塩焼き

고등어 소금 구이

고등어를 소금으로 간하여 구운 요리.

식품 : 고등어
맛 : 소금
요리 : 굽다

세금 포함

ブリ照り焼き

생선 데리야끼

생선을 간장 베이스의 단맛 소스로 간하여 구운 요리.

식품 : 방어
맛 : 간장, 양념
요리 : 굽다

세금 포함

縞ほっけ半身

임연수어 구이

식품 : 임연수어
요리 : 굽다

세금 포함

ブリ西京焼き

서경된장 구이

생선 토막 등을 서경 된장으로 만든 쓰케도코에 절여 구운 요리.

식품 : 방어
맛 : 사이쿄 된장
요리 : 굽다

세금 포함

アジ開き

전갱이포

말려서 건조시킨 전갱이를 구운 요리.

식품 : 전갱이
요리 : 말리다, 굽다

세금 포함

甘鯛開き

말린 도미

말려서 건조시킨 도미를 구운 요리.

식품 : 도미
요리 : 굽다

세금 포함

甘鯛若狭焼き

옥돔 와카사야키

옥돔의 껍질에 양념장을 얹으면서 천천히 구운 요리.

식품 : 옥돔
요리 : 굽다

세금 포함

河豚唐揚げ

복어 튀김

복어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 복어
요리 : 튀기다

세금 포함

焼き河豚

복어 구이

한 입 크기로 양념한 복어를 직화로 구운 요리.

식품 : 복어
요리 : 굽다

세금 포함

河豚小鍋

복어나베

복어와 채소 등을 삶아 폰즈와 양념에 찍어 먹는 전골 요리.

식품 : 복어, 쑥갓, 파, 배추, 팽이버섯, 두부
맛 : 다시
요리 : 졸이다

세금 포함

海鮮丼

해산물 덮밥

어패류 회를 밥 위에 얹은 요리.

식품 : 쌀
요리 : 생

세금 포함

海鮮あら汁

서덜국

생선 가시(살을 바르고 남은 부분)를 재료로 한 국요리.

식품 : 우엉, 당근
맛 : 미소
요리 : 졸이다

세금 포함

柚子シャーベット

유자 셔벗

식품 : 유자
요리 : 얼리다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

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Isami

모둠회

생 굴 회

새우(회)

생 성게 회

전갱이(회)

참치(회)

피조개(회)

갑오징어

참돔

가다랑어(회)

가쓰오 타타키

단새우(회)

연어(회)

고등어 초절임(회)

오이 된장

소송채 나물

유채 겨자 무침

가지 오로시 조림

누에콩 소금 찜

불똥꼴뚜기 생미역 초된장 무침

오징어 튀김

뱅어 채소 튀김

굴 튀김

굴 간장 구이

생굴 또는 찐굴 또는 숯불 구이 굴

오징어 다리 튀김

한입 와규 카츠

반건조 홍살치

고등어 소금 구이

생선 데리야끼

임연수어 구이

서경된장 구이

전갱이포

말린 도미

옥돔 와카사야키

복어 튀김

복어 구이

복어나베

해산물 덮밥

서덜국

유자 셔벗

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