TORISAKANAUMEDA 메뉴：메뉴2 (히가시도리/도야마/이자카야) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

塩だれキャベツ

소금 소스 양배추

생양배추를 소금 소스로 맛을 낸 요리.

식품 : 양배추
맛 : 소금
요리 : 무치다

세금 포함

枝豆

풋콩

풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.

식품 : 에다마메
요리 : 삶다

세금 포함

トマトスライス

토마토 슬라이스

생토마토를 얇게 썬 요리.

식품 : 토마토

세금 포함

冷奴

찬 두부

찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.

식품 : 파, 두부
요리 : 뿌리다

세금 포함

たたき胡瓜

오이 타타키

절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.

식품 : 오이
요리 : 무치다

세금 포함

鶏皮ポン酢

닭껍질 폰즈

닭껍질을 삶아 폰즈에 버무린 요리.

식품 : 닭 껍질
맛 : 폰즈
요리 : 무치다

세금 포함

棒棒鶏

방방지

찐 닭고기와 잘게 썬 오이 등를 올려 참깨 소스를 뿌린 요리.

식품 : 닭 안심, 오이, 깨
요리 : 삶다, 뿌리다

세금 포함

鶏わさ

토리와사

닭고기의 사사미(안심)라 불리는 부위의 표면을 살짝 구워 와사비에 찍어 먹는 요리.

식품 : 닭 안심, 와사비
요리 : 무치다

세금 포함

鶏のたたき

닭 타타키

닭고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.

식품 : 닭고기
맛 : 간장
요리 : 굽다

세금 포함

ポテトサラダ

감자 샐러드

식품 : 당근, 감자
요리 : 섞다

세금 포함

エイヒレ

가오리류 지느러미

건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.

식품 : 가오리 지느러미
요리 : 말리다

세금 포함

ドライフルーツ　クリームチーズ和え

드라이 후르츠

식품 : 무화과, 망고, 블루베리, 프룬, 건포도, 크림치즈
요리 : 말리다

세금 포함

ツナと水菜の半熟玉子のサラダ

미즈나 샐러드

식품 : 경수채, 참치캔, 반숙 계란
요리 : 섞다

세금 포함

生ハムシーザーサラダ

생햄 시저샐러드

생햄을 샐러드 위에 얹어 시저 드레싱을 친 요리.

식품 : 생햄
맛 : 시저드레싱
요리 : 섞다

세금 포함

海鮮ユッケ

해산물 육회

생해산물을 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.

식품 : 참치, 가다랑어, 연어, 파, 마늘, 깨, 달걀노른자
요리 : 생

세금 포함

胡麻かんぱち

깨 잿방어

생잿방어 토막을 참깨, 간장, 미림 등으로 맛을 낸 후쿠오카현 향토 요리.

식품 : 잿방어
맛 : 간장, 깨
요리 : 생

세금 포함

マグロ（刺身）

참치(회)

참치 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 참치
요리 : 생, 썰다

세금 포함

鯛（刺身）

도미 (회)

식품 : 도미
요리 : 생

세금 포함

ハマチ（刺身）

새끼방어(회)

새끼방어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

サーモン（刺身）

연어(회)

생연어 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

カンパチ（刺身）

잿방어(회)

잿방어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

かつおのたたき

가쓰오 타타키

가다랑어 표면을 살짝 구워 간장과 양념을 찍어 먹는 요리.

식품 : 가다랑어
요리 : 굽다

세금 포함

刺身盛り合わせ3種

모둠회 3가지

3가지 해산물 회를 담아낸 요리.

요리 : 생

세금 포함

刺身盛り合わせ5種

모둠회 5가지

5가지 해산물 회를 담아낸 요리.

요리 : 생

세금 포함

ねぎま

네기마

닭고기와 파를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 닭 다리살, 대파
요리 : 굽다

세금 포함

鶏もも

닭고기 허벅지살

닭고기 허벅지살을 구운 요리.

식품 : 닭 다리살
요리 : 굽다

세금 포함

鶏皮串

닭껍질 꼬치 구이

한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.

식품 : 닭 껍질
요리 : 굽다

세금 포함

ハツ

염통

닭 심장을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 닭 염통
요리 : 굽다

세금 포함

砂肝の串焼き

닭똥집 꼬치 구이

밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 닭 모래 주머니
요리 : 굽다

세금 포함

ぼんじり

닭(꼬릿살)

밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 닭 꼬리부분
요리 : 굽다

세금 포함

ささみ

닭가슴살

사사미라고 불리는 닭고기 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 닭 안심
요리 : 굽다

세금 포함

せせり

닭(목살)

밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

식품 : 닭
요리 : 굽다

세금 포함

つくね

쓰쿠네

고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.

식품 : 닭 간고기
요리 : 굽다

세금 포함

カキフライ

굴 튀김

식품 : 굴
요리 : 튀기다

세금 포함

フライドポテト

프라이드 포테이토

식품 : 감자
요리 : 튀기다

세금 포함

鶏の唐揚げ

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 닭 다리살
요리 : 튀기다

세금 포함

軟骨の唐揚げ

연골 튀김

연골이라 불리는 뼈 부분에 얇은 튀김 옷을 입혀 튀긴 요리.

식품 : 닭 연골
요리 : 튀기다

세금 포함

しゃぶしゃぶ

샤부샤부

얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.

식품 : 소, 돼지, 닭, 배추, 경수채, 대파
요리 : 삶다

세금 포함

もつ鍋

곱창 전골

육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.

식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
맛 : 다시
요리 : 졸이다

세금 포함

やきとり丼

닭꼬치 덮밥

구운 닭고기를 밥 위에 얹은 요리.

식품 : 닭 다리살, 쌀
요리 : 굽다

세금 포함

卵かけご飯

날달걀 밥

밥에 생달걀을 얹고, 간장 등으로 맛을 낸 요리.

식품 : 쌀, 계란
요리 : 뿌리다

세금 포함

ごはん

밥

세금 포함

バニラパフェ

파르페

식품 : 생크림, 요거트, 아이스크림

세금 포함

抹茶アイスクリーム

말차 아이스크림

식품 : 계란, 우유
요리 : 얼리다

세금 포함

瀬戸内レモンシャーベット

레몬 셔벗

세금 포함

バニラアイスクリーム

바닐라 아이스크림

식품 : 계란, 우유
맛 : 바닐라 에센스
요리 : 얼리다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

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TORISAKANAUMEDA

소금 소스 양배추

풋콩

토마토 슬라이스

찬 두부

오이 타타키

닭껍질 폰즈

방방지

토리와사

닭 타타키

감자 샐러드

가오리류 지느러미

드라이 후르츠

샐러드

미즈나 샐러드

생햄 시저샐러드

회

해산물 육회

깨 잿방어

참치(회)

도미 (회)

새끼방어(회)

연어(회)

잿방어(회)

가쓰오 타타키

모둠회 3가지

모둠회 5가지

네기마

닭고기 허벅지살

닭껍질 꼬치 구이

염통

닭똥집 꼬치 구이

닭(꼬릿살)

닭가슴살

닭(목살)

쓰쿠네

굴 튀김

프라이드 포테이토

닭 튀김

연골 튀김

전골 요리

샤부샤부

곱창 전골

밥

닭꼬치 덮밥

날달걀 밥

밥

디저트

파르페

말차 아이스크림

레몬 셔벗

바닐라 아이스크림

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