조림 모둠
여러 종류의 고기와 해산물, 채소를 국물과 간장 등으로 끓여 곁들인 요리.
- 식품 : 푸성귀, 감자, 우엉, 당근, 곤약
- 맛 : 간장, 다시, 설탕, 술, 맛술
- 요리 : 졸이다
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
- 식품 : 와사비
- 맛 : 지게미, 소금, 간장, 술, 맛술
- 요리 : 삶다, 섞다
조림
- 식품 : 무, 닭 간고기
- 맛 : 미소, 설탕, 술, 맛술
- 요리 : 삶다
두부 덴가쿠
물기를 뺀 두부에 된장 베이스의 양념장을 발라 양면을 구운 요리.
- 식품 : 두부
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다
세이로무시
나무 찜통(세이로)에 음식을 넣고 밑으로 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리.
- 식품 : 돼지고기, 당근, 양파, 양배추, 파드득나물, 파
- 맛 : 폰즈, 미소
- 요리 : 찌다
생선 숯불 구이
생선을 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 붕장어, 오이
- 맛 : 간장, 설탕, 맛술, 고추가루, 고추냉이
- 요리 : 굽다
숯불 구이
고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 문어, 레몬
- 요리 : 굽다
야채 조림
- 식품 : 토마토, 닭 간고기
- 맛 : 다시, 맛술, 술, 설탕
- 요리 : 졸이다
단식초 절임
야채 등을 단식초에 절인 요리.
- 식품 : 당근, 오이, 쁘띠 어니언, 파프리카, 연근, 새송이
- 맛 : 식초, 설탕, 맛술, 소금, 후추
- 요리 : 절이다, 삶다
야채 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추
- 요리 : 섞다
해산물 샐러드
- 식품 : 가다랑어, 무, 배추, 경수채, 당근, 생강, 대파, 마늘, 양하, 양파, 여뀌
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 섞다, 베리 레어
사츠마아게
으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.
- 식품 : 어육 튀김
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
모둠 튀김
각종 튀김 모둠 요리.
- 식품 : 바지락, 보리멸, 갈치
- 맛 : 미소
- 요리 : 튀기다
모둠 꼬치 튀김
여러가지 재료를꼬치에꽂고빵가루를묻히고기름에튀겨담아낸요리.
- 식품 : 돼지고기, 양배추, 빵가루
- 맛 : 미소
- 요리 : 튀기다
소고기 스키야키
소고기와 야채를 간장과 설탕 등으로 달콤 짭잘하게 끓인 요리.
- 식품 : 히다 소, 토마토, 양파
- 맛 : 설탕, 간장, 다시
- 요리 : 졸이다
와규 용암 구이
와규를 용암석 플레이트로 구운 요리.
- 식품 : 히다 소, 감자, 아스파라거스, 파프리카
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
니쿠자가
고기, 감자를 볶은 후 달콤하게 조린 요리.
- 식품 : 히다 소, 감자, 양파, 풋콩
- 맛 : 다시, 술, 맛술, 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
된장 오뎅
국물로 푹 삶은 무, 대롱어묵, 곤약 따위에 미소를 붙이는 요리.
- 식품 : 무, 계란, 곤약, 생선 페이스트 제품, 소 힘줄, 구운 두부
- 맛 : 미소, 설탕, 맛술, 술
- 요리 : 졸이다
모둠 구이
- 식품 : 어육 튀김, 돼지고기, 닭고기, 파프리카, 양파, 계란
- 맛 : 미소, 지게미, 식초
- 요리 : 굽다, 튀기다
문어 밥
쌀에 문어와 육수를 같이 섞어 지은 요리.
- 식품 : 문어, 쌀, 다시마, 생강
- 맛 : 간장, 맛술, 술, 소금
- 요리 : 찌다
안미쓰
여러 가지 과일과 한천, 미쓰마메와 팥소을 그릇에 담아 흑설탕 졸인 것을 뿌려 먹는 요리.
- 식품 : 녹차 아이스크림, 우유, 계란, 생크림
- 맛 : 흑설탕시럽, 설탕
- 요리 : 섞다, 굳히다, 졸이다
아이스크림
- 식품 : 우유, 팥, 생크림
- 맛 : 설탕, 소금
- 요리 : 졸이다, 섞다, 얼리다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)