Tenmi Shimadaten 메뉴：메뉴 (시마다/이자카야) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

枝豆

풋콩

풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.

식품 : 에다마메
요리 : 삶다

세금 포함

きゅうりとトマトのごま油あえ

오이 무침 요리

식품 : 오이
요리 : 무치다

세금 포함

胡麻塩キャベツ

깨소금 양배추

식품 : 양배추
맛 : 소금, 깨

세금 포함

冷やしトマト

찬 토마토

찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리

식품 : 토마토
요리 : 썰다

세금 포함

冷奴

찬 두부

찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.

식품 : 파, 두부
요리 : 뿌리다

세금 포함

山芋の千切り

채친 참마

채를 친 참마에 김 등의 조미료를 얹어서 간장과 폰즈 등으로 맛을 낸 요리.

식품 : 참마, 김
맛 : 간장
요리 : 썰다

세금 포함

いかの塩から

오징어 젓갈

오징어 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.

식품 : 오징어, 해산물
맛 : 소금
요리 : 절이다

세금 포함

京風だし巻き玉子

계란말이

창자

소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 대구, 마늘
맛 : 참기름, 고추
요리 : 발효시키다

세금 포함

ホッキ貝マヨ和え

함박조개(회)

생 함박조개을 간장 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 함박조개
맛 : 마요네즈

세금 포함

とろ～り半熟うずら煮

메추리알 양념계란

메추리의 알을 데치고 육수에 담가서 맛을 낸 요리.

식품 : 메추리 알
요리 : 졸이다

세금 포함

茄子田楽

가지 2색 덴가쿠(된장 구이)

식품 : 가지
맛 : 미소
요리 : 굽다

세금 포함

しみ大根田楽

덴가쿠

두부, 곤약, 가지 등에 체에 거른 된장을 묻혀 구운 요리.

식품 : 곤약, 두부
요리 : 뿌리다

세금 포함

穴子の柳川風

붕장어 감칠맛 조림

붕장어를 설탕, 술, 간장, 미림 등의 조미료와 함께 조린 요리.

식품 : 붕장어
맛 : 설탕, 간장, 맛술
요리 : 졸이다

세금 포함

お新香盛り合せ

모둠 절임

각종 절임 모둠 요리.

요리 : 절이다

세금 포함

つくねチーズ蒸し

치즈 쓰쿠네

고기나 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽에 치즈를 얹어서 구워낸 요리.

식품 : 닭 간고기, 치즈
요리 : 굽다

세금 포함

蒸し野菜のバーニャカウダ

바냐 카우다

여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리.

식품 : 오이, 토마토, 당근, 안초비
요리 : 섞다

세금 포함

もやしと豚肉のせいろ蒸し

돼지고기 세이로무시

세이로(나무 찜통)에 돼지고기를 넣고 아래에서 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리.

식품 : 돼지고기
요리 : 찌다

세금 포함

ズワイ蟹のふわふわ湯葉包み

그 외 유바(두부껍질) 요리

세금 포함

フォアグラ茶碗蒸し

푸아그라 계란찜 트뤼프 앙카케

푸아그라와 기타 재료를 육수를 섞은 달걀에 넣어 찐 것에 트뤼프가 들어간 걸쭉한 수프를 뿌린 요리.

식품 : 계란, 푸아그라
맛 : 트뤼프
요리 : 찌다, 앙카 케

세금 포함

カマンベールフレークフライ

카망베르치즈 튀김

카망베르치즈에다 겉껍질을 붙여 기름으로 튀긴 요리.

식품 : 카망베르치즈
요리 : 튀기다

세금 포함

3種のチーズオムレツ

치즈 오믈렛

달걀을 풀어 조미료로 간하고 구우면서 치즈를 넣은 요리.

식품 : 계란, 치즈
요리 : 굽다

세금 포함

トマトとクリームチーズの揚げ出し

모짜렐라치즈 튀김

모짜렐라 치즈에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 양파, 모짜렐라치즈
요리 : 튀기다

세금 포함

長いもの和風ブルーチーズ焼き

치즈 얹은 참마 구이

참마에 치즈를 얹어 구운 요리.

식품 : 참마, 치즈
요리 : 꼬치 구이

세금 포함

生ハムのクリームチーズボール

모둠 치즈&생햄

각종 치즈와 생햄 모둠 요리.

세금 포함

チーズの盛り合わせ

모둠 치즈

각종 치즈 모둠 요리.

식품 : 치즈

세금 포함

豚バラ野菜盛合せ

돼지 삼겹살 세트

식품 : 돼지 삼겹살

세금 포함

スティックサラダ～焼味噌ディップ

스틱 샐러드

생채소를 막대 모양으로 잘라 담고 드레싱 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 오이, 셀러리, 무, 당근
요리 : 생, 썰다

세금 포함

パリパリポテトの温玉シーザー

온천 달걀 시저샐러드

식품 : 양상추, 계란, 치즈
맛 : 시저드레싱
요리 : 섞다

세금 포함

ヘルシー根菜サラダ

근채 샐러드

근채류 (뿌리채소) 등을 담아낸 요리.

요리 : 섞다

세금 포함

大人のポテトサラダ

감자 샐러드

식품 : 당근, 감자
요리 : 섞다

세금 포함

香る大根サラダ

무 샐러드

무에 드레싱 등을 한 요리

식품 : 무
요리 : 섞다

세금 포함

チーズ

스모크치즈

식품 : 스모크치즈
요리 : 굳히다

세금 포함

鶏ササミ

스모크 치킨

닭고기를 목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에그을려 맛을 낸 요리.

식품 : 닭고기
요리 : 그슬리다

세금 포함

玉子

달걀 훈제

달걀을 목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 그을려 맛을 낸 요리.

식품 : 계란
요리 : 그슬리다

세금 포함

サバ

스모크 오일 정어리

작은생선을 소금물에 절여 올리브오일과 향신료와 함께 조린 것을 목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 그을려 풍미를 낸 요리.

식품 : 오일 정어리
맛 : 소금, 올리브 오일, 향신료
요리 : 졸이다, 절이다, 그슬리다

세금 포함

ソーセージ

소시지

식품 : 돼지, 양 창자
요리 : 그슬리다

세금 포함

盛合せ

모둠 훈제

목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 그을려 맛을 낸 여러 가지 재료를 함께 담아낸 요리.

요리 : 그슬리다

세금 포함

ごぼう唐揚

우엉 튀김

우엉에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 우엉
요리 : 튀기다

세금 포함

しみ大根の唐揚

무 튀김

무에 얇은 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.

식품 : 무
요리 : 튀기다

세금 포함

スパイシー海老フライ

새우 튀김

식품 : 새우
요리 : 튀기다

세금 포함

海老マヨ

새우 튀김 마요네즈

새우에 튀김옷을 입혀 튀긴 것에 마요네즈를 뿌린 요리.

식품 : 새우
맛 : 마요네즈
요리 : 튀기다

세금 포함

フライド長芋

마 튀김

마에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 마
요리 : 튀기다

세금 포함

揚げだし豆富

아게다시도후(일본식 두부 튀김)

튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.

식품 : 파, 두부
요리 : 튀기다

세금 포함

揚げだし茄子

가지 튀김

기름에 튀긴 가지를 멘쓰유에 담가, 갈아낸 무 등을 더한 요리.

식품 : 가지
요리 : 튀기다

세금 포함

生たこの唐揚

문어 튀김

문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 문어
요리 : 튀기다

세금 포함

フライドポテト

프라이드 포테이토

식품 : 감자
요리 : 튀기다

세금 포함

ハンペンフライ

한펜(어묵탕)

식품 : 한펜(어묵)
맛 : 다시
요리 : 튀기다

세금 포함

焼津産黒ハンペン

한펜(어묵탕)

식품 : 한펜(어묵)
요리 : 굽다

세금 포함

塩サバ

고등어 소금 구이

고등어를 소금으로 간하여 구운 요리.

식품 : 고등어
맛 : 소금
요리 : 굽다

세금 포함

特大しまホッケ

임연수어 구이

식품 : 임연수어
요리 : 굽다

세금 포함

ししゃも

빙어 구이

식품 : 빙어
요리 : 굽다

세금 포함

煮穴子炙り

붕장어 조림

자른 붕장어에 조미료를 넣고 푹 조린 요리.

식품 : 붕장어
요리 : 졸이다

세금 포함

牛肉カルパッチョ

카르파초(고기)

소고기 햄버그

햄버그 반죽에 다진 소고기만을 사용한 요리.

식품 : 소고기, 양파, 계란, 빵가루

세금 포함

チキン南蛮～和風タルタル

치킨난반

닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리.

식품 : 닭고기, 양파, 계란, 밀가루
맛 : 마요네즈
요리 : 튀기다

세금 포함

とりの岩塩焼き

토종닭 암염구이

돼지 스페어 리브

식품 : 돼지 스페어 리브
요리 : 굽다

세금 포함

黒毛和牛A4上カルビ焼き

와규 상급 갈비

상급 갈비라는 와규 갈빗대 주변 부위를 사용한 고기 요리.

식품 : 소 갈비, 와규
요리 : 굽다

세금 포함

黒毛和牛A4特上カルビ焼き

와규 특상급 갈비

특상급의 갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.

식품 : 소 갈비, 와규
요리 : 굽다

세금 포함

ジューシー鶏唐揚

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 닭 다리살
요리 : 튀기다

세금 포함

手羽先唐揚

닭날개 튀김

닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 닭 날개
요리 : 튀기다

세금 포함

手羽元のカレースープ煮

닭봉

닭봉을 직화구이한 요리.

식품 : 닭 봉
맛 : 카레 수프
요리 : 졸이다

세금 포함

自家製ローストビーフ

로스트비프

식품 : 소, 양파, 마늘
맛 : 레드 와인, 로즈메리
요리 : 굽다

세금 포함

熊本直送馬刺し

말 육사시미

식품 : 말고기, 마늘
요리 : 생

세금 포함

桜ユッケ

말고기 육회

생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.

식품 : 말고기, 파, 달걀노른자, 잣
맛 : 고추장
요리 : 섞다

세금 포함

牛すじ根野菜煮込み

소 힘줄 조림

소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.

식품 : 소 힘줄
요리 : 졸이다

세금 포함

自家製豚味噌ホルモン

된장 구이 호르몬(곱창)

호르몬이라고 불리는 내장 부분의 고기를 된장으로 양념하여 구운 요리.

맛 : 미소
요리 : 굽다

세금 포함

おにぎり梅

주먹밥

밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.

식품 : 쌀, 김, 매실

세금 포함

おにぎり鮭

주먹밥

밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.

식품 : 연어, 쌀, 김

세금 포함

おにぎり昆布

주먹밥

밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.

식품 : 다시마, 쌀, 김

세금 포함

お茶漬け梅

매실 차즈케

밥에 매실 장아찌를 얹고, 일본차를 부은 요리.

식품 : 쌀, 매실
요리 : 뿌리다

세금 포함

お茶漬け鮭

연어 차즈케

밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.

식품 : 연어, 쌀
요리 : 뿌리다

세금 포함

お茶漬け海苔

김 차즈케

밥에 김을 얹고 육수나 녹차를 부어 요리.

식품 : 쌀, 김
맛 : 다시
요리 : 뿌리다

세금 포함

焼きおにぎり醤油

구운 주먹밥

주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.

식품 : 쌀
맛 : 간장
요리 : 굽다

세금 포함

焼きおにぎり味噌チーズ

치즈를 얹은 구운 된장 주먹밥

주먹밥에 된장과 치즈를 얹어 구운 요리.

식품 : 쌀, 치즈
맛 : 미소
요리 : 굽다

세금 포함

フォアグラつけ蕎麦

츠케 소바

간장이나 미소된장으로 만든 찍어 먹는 국물에 찍어서 먹는 요리.

식품 : 메밀, 푸아그라
요리 : 삶다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)

Tenmi Shimadaten

풋콩

오이 무침 요리

깨소금 양배추

찬 토마토

찬 두부

채친 참마

오징어 젓갈

계란말이

창자

함박조개(회)

메추리알 양념계란

가지 2색 덴가쿠(된장 구이)

덴가쿠

붕장어 감칠맛 조림

모둠 절임

치즈 쓰쿠네

바냐 카우다

돼지고기 세이로무시

그 외 유바(두부껍질) 요리

푸아그라 계란찜 트뤼프 앙카케

카망베르치즈 튀김

치즈 오믈렛

모짜렐라치즈 튀김

치즈 얹은 참마 구이

모둠 치즈&생햄

모둠 치즈

돼지 삼겹살 세트

스틱 샐러드

온천 달걀 시저샐러드

근채 샐러드

감자 샐러드

무 샐러드

스모크치즈

스모크 치킨

달걀 훈제

스모크 오일 정어리

소시지

모둠 훈제

우엉 튀김

무 튀김

새우 튀김

새우 튀김 마요네즈

마 튀김

아게다시도후(일본식 두부 튀김)

가지 튀김

문어 튀김

프라이드 포테이토

한펜(어묵탕)

한펜(어묵탕)

고등어 소금 구이

임연수어 구이

빙어 구이

붕장어 조림

카르파초(고기)

소고기 햄버그

치킨난반

토종닭 암염구이

돼지 스페어 리브

와규 상급 갈비

와규 특상급 갈비

닭 튀김

닭날개 튀김

닭봉

로스트비프

말 육사시미

말고기 육회

소 힘줄 조림

된장 구이 호르몬(곱창)

주먹밥

주먹밥

주먹밥

매실 차즈케

연어 차즈케

김 차즈케

구운 주먹밥

치즈를 얹은 구운 된장 주먹밥

츠케 소바

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