Sumibio 메뉴：음식 (에비스/다이닝 바) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

国産大豆ミートのスライスベジハム

그린 샐러드

식품 : 대두, 꽃상추, 당근
맛 : 토마토 퓨레
요리 : 섞다

세금 포함

国産大豆ミートのべジ唐揚げ

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 대두, 감자전분, 꽃상추, 트레비스, 경수채
맛 : 간장
요리 : 튀기다

세금 포함

国内産大豆ミートのベジ回鍋肉

회과육(후이궈로우)

식품 : 피망, 양배추, 마늘, 대두, 양파
맛 : 간장, 굴 소스
요리 : 볶다

세금 포함

国内産大豆ミートのベジ酢豚

탕수육

식품 : 대두, 피망, 양파, 당근, 표고 버섯
맛 : 토마토 소스, 식초, 설탕：그 밖
요리 : 볶다, 튀기다

세금 포함

有機豆乳のポテトクリームコロッケ　

크림 고로케

식품 : 두유, 감자, 빵가루
맛 : 우스터 소스
요리 : 튀기다

세금 포함

色々なキノコと自然野菜の生姜鍋

모둠 전골

식품 : 배추, 대파, 표고 버섯, 팽이버섯, 잎새버섯, 시메지, 느타리 버섯, 당근, 새송이, 생강
맛 : 천일염, 참기름, 생강
요리 : 졸이다, 튀기다

세금 포함

純粋黒豚とキノコ、自然野菜のトマト鍋

모둠 전골

식품 : 대파, 양배추, 가지, 시금치, 돼지고기, 잎새버섯, 만가닥버섯, 토마토
맛 : 토마토 소스, 다시
요리 : 졸이다

세금 포함

自然薯の生とろろと大麦、自然野菜のサラダ

마 샐러드

식품 : 야생 참마, 대맥, 무, 파프리카, 당근, 꽃상추, 경수채
맛 : 샐러드 드레싱, 토마토 소스
요리 : 섞다

세금 포함

たたき自然薯と原木椎茸のソテー

그 외 그릴, 소테

식품 : 야생 참마, 표고 버섯
맛 : 소금, 기름：그 밖
요리 : 굽다, 굳히다

세금 포함

原木椎茸のカツレツ　ほろ苦い葉野菜を添えて

그 외 튀김

식품 : 표고 버섯, 고추 냉이 나물
맛 : 토마토 소스
요리 : 튀기다

세금 포함

原木椎茸と燻製チーズ、生ハム、アンディーブのサラダ

그린 샐러드

식품 : 표고 버섯, 리프 치커리, 생햄, 스모크치즈
맛 : 발사믹 소스
요리 : 섞다, 굽다

세금 포함

自然薯の生とろろ掛け酵素玄米焼きおにぎり

구운 주먹밥

주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.

식품 : 야생 참마, 쌀
맛 : 간장
요리 : 굽다

세금 포함

色々なキノコの七輪炭火焼き

숯불 구이

고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.

식품 : 잎새버섯, 시메지, 느타리 버섯, 팽이버섯, 버섯
맛 : 천일염, 기름：그 밖
요리 : 석쇠 구이

세금 포함

色々なキノコのグリル

그 외 그릴, 소테

식품 : 잎새버섯, 팽이버섯, 느타리 버섯, 시메지, 버섯
맛 : 천일염, 기름：그 밖
요리 : 굽다

세금 포함

彩り自然野菜のバーニャカウダ　　　　

바냐 카우다

식품 : 오이, 당근, 안초비
요리 : 섞다

세금 포함

自然水豆腐とアボカド、わさび菜のフレッシュトマトソース

아보카도 두부 샐러드

아보카도와 두부를 함께 쟁반에 담은 요리

식품 : 아보카도, 두부, 고추 냉이 나물, 토마토
요리 : 섞다

세금 포함

自然水豆腐とアボカドのメキシカン風サラダ

아보카도 두부 샐러드

식품 : 아보카도, 두부, 리프 양상추
요리 : 섞다

세금 포함

bio野菜の五品盛り

그 외 삶은, 찜 요리

맛 : 간장, 설탕：그 밖, 기름：그 밖, 술, 미소
요리 : 찌다, 튀기다, 볶다, 무치다, 졸이다

세금 포함

自然野菜の七輪炭火焼き　　

화로 구이

고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 목탄 화로로 구운 요리.

식품 : 양파, 단호박, 연근, 파프리카, 고구마, 주키니, 당근, 가지, 피망
맛 : 소금
요리 : 굽다

세금 포함

自然野菜の天ぷら

모둠 튀김 7가지

식품 : 가지, 양파, 당근, 고구마, 파프리카, 피망
맛 : 생강, 간장, 소금
요리 : 튀기다

세금 포함

有田鶏のグリル

치킨 그릴, 소테

식품 : 닭고기
맛 : 소금, 기름：그 밖, 고추냉이
요리 : 굽다

세금 포함

放牧純粋バークシャー種　黒豚ロースのロースト

돼지 등심

식품 : 돼지 등심
맛 : 소금, 기름：그 밖, 고추냉이
요리 : 굽다

세금 포함

最高級A5神戸牛

소고기 등심

식품 : 소 등심, 양파
맛 : 소금, 기름：그 밖, 고추냉이
요리 : 굽다

세금 포함

有田鶏の唐揚げ

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 닭 다리살, 꽃상추
맛 : 레몬, 간장, 술, 생강, 마늘
요리 : 튀기다

세금 포함

ソフトシェルシュリンプと自然野菜のフリット

모둠 해산물 튀김

어패류에 튀김옷을 입히고 기름에 튀긴 모둠 요리.

식품 : 새우, 주키니, 피망, 파프리카, 밀가루
맛 : 간장, 생강, 유채 기름, 소금, 기름：그 밖
요리 : 튀기다

세금 포함

北海道産帆立と自然野菜のグリル

가리비

가리비(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.

식품 : 가리비, 파프리카, 주키니
맛 : 토마토 소스
요리 : 굽다, 튀기다

세금 포함

フレッシュ、ソース、ドライの３種のトマトソースパスタ

토마토소스 파스타

식품 : 토마토, 스파게티
맛 : 토마토 소스, 토마토 퓨레
요리 : 삶다, 무치다

세금 포함

玄米と雑穀、色々なキノコとﾁｰｽﾞの豆乳ｸﾘｰﾑリゾット

그 외 리조또

식품 : 쌀, 버섯, 두유, 치즈, 잡곡
맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
요리 : 졸이다

세금 포함

有機豆乳ババロア　季節のフルーツソース添え

바바루아

식품 : 두유, 라즈베리, 딸기
맛 : 설탕：그 밖, 바닐라빈즈
요리 : 굳히다

세금 포함

バナナおからケーキ

파운드 케이크

식품 : 비지, 바나나
맛 : 설탕：그 밖, 캐러멜소스
요리 : 굽다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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Sumibio

그린 샐러드

닭 튀김

회과육(후이궈로우)

탕수육

크림 고로케

모둠 전골

모둠 전골

마 샐러드

그 외 그릴, 소테

그 외 튀김

그린 샐러드

구운 주먹밥

숯불 구이

그 외 그릴, 소테

바냐 카우다

아보카도 두부 샐러드

아보카도 두부 샐러드

그 외 삶은, 찜 요리

화로 구이

모둠 튀김 7가지

치킨 그릴, 소테

돼지 등심

소고기 등심

닭 튀김

모둠 해산물 튀김

가리비

토마토소스 파스타

그 외 리조또

바바루아

파운드 케이크

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