和ダイニング 朔

Saku

  • 카드
  • 와이파이
  • 개별룸
  • 금연
  • 이자카야,회 / 해물요리,스테이크
  • 저녁 5,000 엔
  • 0258-86-6858 (+81-258-86-6858)
  • 17:00~23:30(L.O.23:00),, 17:00~21:00(L.O.20:00)
  • 나가오카(니가타현)
    JR 나가오카역 대기업구 도보5분

TripAdvisor 여행자에 의한 리뷰

리뷰를 읽는다

角煮

돼지 가쿠니

돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.

  • 식품 : 돼지 삼겹살
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

角煮揚げ

가쿠니

  • 식품 : 돼지 등심
  • 요리 : 졸이다, 튀기다

세금 포함

米茄子と角煮のチーズ焼き

치즈 구이

  • 식품 : 치즈, 돼지 목심, 미국 가지
  • 요리 : 오븐 구이

세금 포함

スモークソーセージ

그 외 햄, 소시지, 훈제햄

  • 식품 : 소시지, 잎 채소
  • 맛 : 암염, 홀그레인 머스터드
  • 요리 : 삶다, 그슬리다

세금 포함

スモークベーコン

베이컨

  • 식품 : 돼지 삼겹살
  • 맛 : 육두구, 살비아, 굵은 소금, 월계수, 향신료
  • 요리 : 절이다, 말리다, 그슬리다

세금 포함

平目の燻製カルパッチョ

카르파초(생선)

  • 식품 : 광어, 잎 채소
  • 맛 : 소금, 설탕, 월계수, 살비아, 백후추
  • 요리 : 절이다, 말리다, 그슬리다

세금 포함

さばの燻製

건어물

  • 식품 : 고등어
  • 맛 : 소금, 월계수, 살비아, 백후추, 설탕
  • 요리 : 절이다, 말리다, 그슬리다

세금 포함

ささみの燻製

닭가슴살

  • 식품 : 닭 안심
  • 맛 : 살비아, 육두구, 월계수, 굵은 소금, 삼온당
  • 요리 : 절이다, 말리다, 그슬리다

세금 포함

燻製10種盛り合わせ

그 외 안주, 진미

  • 식품 : 메추리 알, 대구알, 베이컨, 카망베르치즈, 닭 안심, 단무지, 아몬드
  • 맛 : 소금, 설탕, 월계수, 살비아, 백후추
  • 요리 : 절이다, 말리다, 그슬리다

세금 포함

牛タンの炙り

우설 구이

  • 식품 : 우설, 파
  • 맛 : 소금, 카레 소금, 녹차 소금, 암염, 레몬 소금
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

新潟県産熟成サーロイン牛

설로인 스테이크

  • 식품 : 소 설로인, 잎 채소
  • 맛 : 소금, 흑후추
  • 요리 : 숙성시키다, 굽​​다

세금 포함

豚ロースの熟成肉

포크 그릴, 소테

  • 식품 : 돼지고기
  • 맛 : 소금, 후추
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

豚肉のリオン

포크 그릴, 소테

  • 식품 : 돼지 목심
  • 맛 : 소금
  • 요리 : 졸이다, 굽​​다

세금 포함

鶏の唐揚げ

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

  • 식품 : 닭 다리살, 잎 채소, 레몬
  • 맛 : XO장, 카놀라유
  • 요리 : 절이다, 튀기다, 뿌리다

세금 포함

旬の盛り合わせ 10本

꼬치 튀김 모둠

육류, 어패류, 채소를 꼬치에 꿰고 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 새우, 돼지 등심, 메추리 알, 연근, 보리멸, 한펜(어묵), 카망베르치즈, 새송이, 쇠귀나물, 소시지
  • 맛 : 소금, 후추
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

コブクロからあげ

그 외 튀김

  • 식품 : 소, 꽃상추, 열매 채소
  • 맛 : 카놀라유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

牡蠣のガーリック焼き

굴(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.

  • 식품 : 굴, 레몬, 래디시
  • 맛 : 버터, 마늘, 소금, 후추
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

フライドポテト

프라이드 포테이토

  • 식품 : 감자
  • 맛 : 사워크림, 스위트 칠리 소스
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

生ハム・コッペ・薄切りベーコンの盛り合わせ

그 외 햄, 소시지, 훈제햄

  • 식품 : 생햄, 베이컨, 살라미, 야채 가공품
  • 맛 : 소금, 홀그레인 머스터드, 암염
  • 요리 : 생, 말리다, 그슬리다

세금 포함

自家製二色豆腐

그 외 두부 요리

  • 식품 : 우유, 크림치즈, 생크림
  • 맛 : 콩소메
  • 요리 : 섞다, 졸이다, 식히다, 굳히다

세금 포함

お造りの階段盛

모둠회 5가지

  • 식품 : 참치, 흰살 생선, 나팔고둥, 성게, 새우
  • 요리 : 생, 썰다

세금 포함

コンフィ 鶏肉

치킨 콩피

  • 식품 : 닭고기, 열매 채소
  • 맛 : 소금, 올리브 오일, 월계수, 살비아, 마늘
  • 요리 : 졸이다, 절이다

세금 포함

コンフィ サーモン

콩피

  • 식품 : 연어, 크레송
  • 맛 : 소금, 올리브 오일, 월계수, 살비아, 마늘
  • 요리 : 졸이다, 절이다

세금 포함

コンフィ 豚肩ロース

돼지고기 콩피

  • 식품 : 돼지 목심, 크레송, 방울 토마토
  • 맛 : 소금, 올리브 오일, 월계수, 살비아, 마늘
  • 요리 : 졸이다, 절이다

세금 포함

コンフィ 野菜

야채 구이(그릴, 소테)

야채를 굽거나, 소량의 기름으로 프래이팬에 볶은 요리

  • 식품 : 단호박, 브로콜리, 우엉, 당근, 아스파라거스, 죽순
  • 맛 : 소금, 올리브 오일, 월계수, 살비아
  • 요리 : 졸이다, 절이다, 굽​​다

세금 포함

チーズ盛り合わせ

모둠 치즈

각종 치즈 모둠 요리.

  • 식품 : 치즈, 카망베르치즈, 가공 치즈, 피클
  • 요리 : 그슬리다, 절이다

세금 포함

おぼろ豆腐とトロ湯葉の胡麻だれサラダ

두부 샐러드

두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리

  • 식품 : 순두부, 탕엽, 잎 채소, 춘권피, 래디시
  • 맛 : 참깨 소스
  • 요리 : 썰다, 뿌리다

세금 포함

浅漬け

모둠 절임

각종 절임 모둠 요리.

  • 식품 : 무, 가지, 오이
  • 맛 : 소금
  • 요리 : 절이다

세금 포함

石焼角煮丼

가쿠니 덮밥

조리한 삼겹살을 밥 위에 얹은 요리.

  • 식품 : 돼지 삼겹살, 쌀, 김치, 깨, 실파, 온천 계란
  • 맛 : 다마리쇼유, 술, 설탕, 꿀, 카놀라유
  • 요리 : 굽​​다, 뿌리다

세금 포함

ドルチェ盛り合わせ

모둠 디저트

각종 디저트 모둠 요리.

  • 식품 : 과실류, 고사리 가루, 크림치즈, 초콜릿, 팥
  • 맛 : 설탕
  • 요리 : 섞다, 굳히다, 썰다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

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가게 상세

영업 시간

17:00~23:30(L.O.23:00),, 17:00~21:00(L.O.20:00)

정규휴일

매주 일요일

평균예산

저녁: 5,000 엔

서비스정보

  • 영어메뉴 있음
  • 음료뷔페메뉴 있음

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