코스 상세내용
7,000 엔 코스
A5黒毛和牛と生肉三昧の極上コース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 21:00 - 제한시간: 150 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전17:00시까지 예약필수.
지각의 경우, 당일의 혼잡 상황에 따라 취소 취급이 될 경우 있음
주문
3사람~36사람까지 주문 가능
메뉴 상세
季節野菜のナムル3種盛り合わせ
모둠 나물 3가지
| 메뉴 정보 | 야채와 산채를 삶아 참기름과 소금 등의 조미료로 양념한 3가지 모둠 요리. |
|---|---|
| 맛 | 소금, 참기름 |
| 요리 | 삶다 |
キムチ2種盛り合わせ
모둠 김치 2가지
| 메뉴 정보 | 2종류의 야채를 소금, 고추, 해물 젓갈, 마늘 등과 함께 절이고 담은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 김치 |
生肉3種盛り合わせ
모듬 소고기 회
| 메뉴 정보 | 여러 종류 생 소고기 살을 얇게 썰고 담은 요리. |
|---|---|
| 요리 | 생 |
熟成牛タンと非熟成牛タンの食べ比べ
모둠 우설
| 메뉴 정보 | 얇게 썬 우설(소 혀)을 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
| 요리 | 굽다 |
旬の焼き野菜の盛り合わせ
야채 구이 모둠
| 요리 | 굽다 |
|---|
A5黒毛和牛 特選カルビ
와규 특상급 갈비
| 메뉴 정보 | 특상급의 갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 갈비, 와규 |
| 요리 | 굽다 |
本日のスープ
오늘의 수프
| 메뉴 정보 | 날마다 제공하는 수프가 바뀝니다. |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
特選黒毛和牛 赤身2種食べ比べ
모둠 와규 붉은 고기
| 메뉴 정보 | 와규의 붉은 고기를 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 와규 |
一口シャトーブリアン
샤토브리앙
| 메뉴 정보 | 소의 안심 고기 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 샤또 브리앙 |
| 요리 | 굽다 |
黒毛和牛霜降り肉のトリュフ焼きすき
와규 스키야키
| 메뉴 정보 | 철판이나 얕은 냄비 등으로 한번 구운 와규를 간장이나 설탕으로 매콤달콤하게 졸인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 와규, 트뤼프 |
| 맛 | 설탕, 간장 |
| 요리 | 졸이다, 굽다 |
식사
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
カレー
카레
| 식품 | 양파, 당근, 감자 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
冷麺
냉면
| 메뉴 정보 | 메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 냉면 |
| 요리 | 삶다, 식히다 |
クッパ
국밥
| 메뉴 정보 | 고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 양념으로 맛을 낸 국물을 밥에 부은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭고기, 부추, 파, 당근, 쌀, 계란 |
| 요리 | 졸이다 |
디저트
本日のジェラート
오늘의 젤라또
| 메뉴 정보 | 날마다 바뀌는 젤라또. |
|---|---|
| 요리 | 얼리다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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