오늘의 모둠 전채
날마다 바뀌는 여러 종류의 전채 모둠 요리.
세금 포함
오늘의 선어의 카르파초 모둠
날마다 제공하는 종류가 바뀌는 생선을 얇게 썰어 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
- 요리 : 무치다
세금 포함
피클
- 식품 : 피클, 가지, 생강
- 요리 : 절이다
세금 포함
카프레제
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 부라타치즈
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 생
세금 포함
카포나타
튀김 옷을 입히지 않고 그대로 튀긴 가지와 잘게 썬 채소를 와인식초와 설탕, 소금으로 간하고 토마토소스로 끓인 요리.
- 식품 : 가지, 피망, 셀러리, 양파, 마늘
- 맛 : 까소나드, 와인 식초, 올리브 오일
- 요리 : 볶다
세금 포함
포카치아
반죽에 소금과 허브를 반죽해 넣고 평평하게 구운 이탈리아 빵.
- 식품 : 밀가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
올리브
올리브 (과실)를 올리브유에다 절인 요리.
- 식품 : 올리브
- 요리 : 절이다
세금 포함
믹스 너츠
각종 땅콩을 함께 담아낸 것.
- 식품 : 넛츠
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 치즈
각종 치즈 모둠 요리.
- 식품 : 치즈
세금 포함
스페인햄
세금 포함
모둠 생햄
각종 생햄 모둠 요리.
세금 포함
콥샐러드
여러 종류 생채소와 닭고기 삶은 계란 등을 잘게 다지고 드레싱을 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 안심, 아보카도, 토마토, 양상추, 계란, 베이컨, 블루치즈
- 요리 : 섞다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양상추
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
볼로네제
파스타에 볶은 간 고기와 소스를 넣은 요리.
- 식품 : 소 돼지 간고기, 토마토, 양파, 마늘, 만가닥버섯, 스파게티, 가지
- 요리 : 삶다
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제노베제
- 식품 : 바질, 마늘, 잣, 스파게티
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 삶다
세금 포함
카르보나라
파스타에 볶은 베이컨과 계란, 치즈, 우유로 만든 소스를 넣은 요리.
- 식품 : 양파, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
- 요리 : 삶다
세금 포함
라비올리
라비올리라 불리는 반죽 2장 사이에 속 재료를 끼운 파스타를 사용한 이탈리아 요리.
- 식품 : 소 돼지 간고기, 토마토, 라비올리, 치즈, 고르곤졸라
- 요리 : 삶다
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프라이드 치킨
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
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게살 크림 고로케
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 빵가루, 게, 아보카도
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소시지
- 식품 : 돼지, 양 창자
- 요리 : 굽다
세금 포함
트리파
소 곱창과 채소 마늘을 볶고 토마토소스로 끓인 요리.
- 식품 : 소 벌집양, 소 곱창, 토마토, 마늘, 치즈
- 맛 : 올리브 오일, 토마토 소스, 로즈메리
- 요리 : 졸이다, 볶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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