SIKI 메뉴：메뉴 (고치시/이자카야) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

鰹三種食べ比べ

가다랑어

추천 메뉴

신선한 가다랭이를 소금 타타키, 양념 타타키, 생선회의 3종 즐길 수 있습니다.

식품 : 가다랑어
요리 : 생

세금 포함

本日のお刺身盛り合わせ

모둠회

추천 메뉴

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

요리 : 생

세금 포함

無花果と生ハムのサラダ

생햄 샐러드

식품 : 양상추, 생햄, 무화과
요리 : 섞다

세금 포함

イカソーメン

오징어 소면

생오징어를 잘게 썰어 간장과 쓰유에 찍어 먹는 요리.

식품 : 오징어
요리 : 생

세금 포함

天然鮎塩焼き

은어 소금 구이

은어를 소금으로 간하여 구운 요리.

식품 : 은어
맛 : 소금
요리 : 굽다

세금 포함

鱚の梅肉天麩羅

보리멸 튀김

보리멸(생선)에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 보리멸, 밀가루, 매실 과육
맛 : 식용유
요리 : 튀기다

세금 포함

イタヤ貝のかき揚げ

가키아게

잘게 싼 어패류와 야채 등을 튀김옷으로 싸서 기름에 튀긴 요리.

식품 : 양파, 당근, 조개류
요리 : 튀기다

세금 포함

太刀魚の天とじ

갈치 튀김

갈치를 밀가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 갈치, 밀가루, 계란
요리 : 튀기다

세금 포함

SIKIサラダ～自家製ゴマ豆腐～

두부 샐러드

추천 메뉴

두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리

식품 : 참깨 두부
맛 : 일본식 드레싱
요리 : 섞다

세금 포함

生ハムとパルミジャーノのサラダ

생햄 샐러드

식품 : 양상추, 생햄, 파르메산치즈
요리 : 섞다

세금 포함

スルメイカとツナのサラダ

참치 샐러드

식품 : 양상추, 참치 파테, 살오징어
요리 : 섞다

세금 포함

酒盗

가다랑어 내장 젓갈

추천 메뉴

생선 내장을 조미료로 간하여 발효시킨 요리.

요리 : 절이다

세금 포함

うつぼの唐揚げ

생선 튀김

생선에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 곰치
요리 : 튀기다

세금 포함

長太郎貝焼き　～しょうゆorタルタル～

조개 구이

조개를 껍질째 구운 요리.

식품 : 조개류
요리 : 굽다

세금 포함

青さのりチップス

그 외 튀김, 칩스

요리 : 튀기다

세금 포함

トンゴロウイワシ

그 외 안주, 진미

식품 : 정어리

세금 포함

土佐ジロー玉子のだし巻き

계란말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.

식품 : 계란
맛 : 다시
요리 : 굽다

세금 포함

うつぼのタタキ

타타키(두드린 요리)

식품 : 곰치
요리 : 생

세금 포함

土佐あかうしのタタキ

소 허벅지살 타타키

추천 메뉴

소 허벅지살의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 소 다리살
요리 : 표면을 살짝구움

세금 포함

くじらの竜田揚げ

고래 타츠타아게

고래 고기에 간장과 생강 등으로 밑간하고 녹말을 뿌려 기름에 튀긴 요리.

식품 : 고래고기, 감자전분
맛 : 간장, 생강
요리 : 튀기다

세금 포함

くじらのタタキ

고래 살코기(회) 또는 타타키(두드린 요리)

식품 : 고래고기
요리 : 생

세금 포함

海老の変わり揚げ　～和風タルタルソース～

새우 튀김

추천 메뉴

식품 : 새우
맛 : 타르타르소스
요리 : 튀기다

세금 포함

鶏モモ唐揚げ

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 닭 다리살
요리 : 튀기다

세금 포함

真ダコ唐揚げ

문어 튀김

문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 왜문어
요리 : 튀기다

세금 포함

芝海老唐揚げ

새우 튀김

새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 중하
요리 : 튀기다

세금 포함

砂肝唐揚げ

닭똥집 튀김

모래주머니에 얇은 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 닭 모래 주머니
요리 : 튀기다

세금 포함

海老のマヨネーズ和え

새우 마요네즈 볶음

식품 : 새우
맛 : 마요네즈
요리 : 볶다

세금 포함

豚角煮の天ぷら　～変わりダレ～

돼지 가쿠니

추천 메뉴

돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.

식품 : 돼지 삼겹살
요리 : 튀기다

세금 포함

もちとカマンベールチーズの揚げだし

아게다시모찌(일본식 떡 튀김)

튀긴 떡에 육수를 얹은 요리.

식품 : 찹쌀, 카망베르치즈
맛 : 다시
요리 : 튀기다

세금 포함

もちと明太子のはさみ揚げ

하사미아게

렌콘노하사미아게와 같은 재료를 끼워서 기름에 튀긴 요리.

식품 : 떡, 명란
요리 : 튀기다

세금 포함

山芋すりおろし揚げ

폭신한 참마 튀김

갈아낸 참마에 밑간을 하여 가볍게 말아 기름에 튀긴 요리.

식품 : 참마
맛 : 식용유
요리 : 튀기다

세금 포함

ゆばの天麩羅

유바 튀김

유바에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 밀가루, 탕엽
요리 : 튀기다

세금 포함

フライドポテト　～プレーンorのり塩～

프라이드 포테이토

일반 또는 풀 소금을 선택하십시오.

식품 : 감자
맛 : 소금
요리 : 튀기다

세금 포함

牛すじ煮込み

소 힘줄 조림

소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.

식품 : 소 힘줄
요리 : 졸이다

세금 포함

じゃがいも饅頭～銀杏かけ～

앙카게 만주

식재료를 반죽하여 동그랗게 만든 것을 쪄서 걸쭉한 소스를 끼얹은 요리.

식품 : 감자, 닭 간고기, 은행
요리 : 찌다, 뿌리다, 반죽하기

세금 포함

あさりと季節野菜の酒蒸し

바지락 제철 채소 술 찜

조미료로 맛을 낸 바지락과 계절에 맛는 여러 종류의 야채를 술과 함께 찐 요리.

식품 : 바지락, 야채
맛 : 술：그 밖
요리 : 찌다

세금 포함

穴子と茄子の玉子とじ

붕장어 찜

식품 : 붕장어, 가지, 계란

세금 포함

《復活》和牛炙りチーズのせ

와규 아부리야키

와규라는 품종의 쇠고기를 구운 요리.

식품 : 소고기, 치즈, 와규
요리 : 굽다

세금 포함

鉄板BEEFステーキ

소고기 스테이크

소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.

식품 : 소고기
요리 : 굽다

세금 포함

牛タン炙り～ネギ塩ダレ～

우설 아부리야키

추천 메뉴

우설을 직화로 구운 요리.

식품 : 우설
맛 : 네기시오(파 소금)
요리 : 직화 구이

세금 포함

親鳥生姜醤油焼き

닭고기 볶음

식품 : 닭고기
맛 : 생강, 간장
요리 : 굽다

세금 포함

せせり焼き　～タレorちり酢～

토종닭 목살 구이

목살이라고 불리는 토종닭의 목살을 구운 요리.
소스 or 폰즈 간장으로 드세요.

식품 : 닭 목살, 토종닭
맛 : 폰즈 간장
요리 : 굽다

세금 포함

山芋鉄板焼き　～ソースorだし～

참마 철판 구이

참마를 철판에 구운 요리.
소스 또는 국물로 드세요.

식품 : 참마
맛 : 우스터 소스, 육수 간장
요리 : 철판 구이

세금 포함

合鴨の塩タタキ

잡종오리 로스트

잡종오리고기를 불에 살짝 굽거나 찜구이 한 요리.

식품 : 오리고기
맛 : 폰즈, 양념, 소금
요리 : 굽다

세금 포함

茄子とモッツァレラチーズのオーブン焼き

가지 치즈 구이

가로로 자른 가지에 치즈를 올려서 오븐에 구운 요리.

식품 : 가지, 모짜렐라치즈, 간고기, 토마토
요리 : 굽다

세금 포함

するめいか（あたりめ）

말린 오징어

내장을 제거한 오징어를 건조시킨 가공식품.

식품 : 살오징어
맛 : 양념
요리 : 말리다, 굽다

세금 포함

四万十川ダバダ火振り栗豚西京焼き

서경된장 구이

생선 토막 등을 서경 된장으로 만든 쓰케도코에 절여 구운 요리.

식품 : 돼지고기
맛 : 사이쿄 된장
요리 : 굽다

세금 포함

SIKIのバッテラ

오시즈시

추천 메뉴

나무틀 안에 초밥을 넣고 그 위에 재료를 얹어 눌러 만든 요리.

식품 : 쌀, 해산물
맛 : 식초
요리 : 생

세금 포함

土佐巻き

초밥말이

김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.

식품 : 김, 초밥, 실파, 마늘, 푸른 차조기 잎
요리 : 감다

세금 포함

SIKIの本日の雑炊

잡탕죽

간장이나 된장 등의 조미료로 양념하고 그 외 재료 등으로 밥을 끓인 요리.

식품 : 쌀
요리 : 졸이다

세금 포함

梅出汁茶漬け

매실 차즈케

밥에 매실 장아찌를 얹고, 일본차를 부은 요리.

식품 : 쌀, 매실
맛 : 다시
요리 : 뿌리다

세금 포함

鮭出汁茶漬け

연어 차즈케

밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.

식품 : 연어, 쌀
맛 : 다시
요리 : 뿌리다

세금 포함

海鮮出汁茶漬け

해산물 육수 차즈케

밥에 도미나 새우, 붕장어, 성게 등의 해산물을 올려 육수나 일본차를 부은 요리.

식품 : 쌀, 해산물
맛 : 다시
요리 : 뿌리다

세금 포함

たたききゅうり

오이 타타키

절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.

식품 : 오이
요리 : 무치다

세금 포함

タコキムチ

문어 김치

문어와 김치를 무친 요리.

식품 : 문어, 김치
요리 : 무치다

세금 포함

長芋のタタキ

마

식품 : 마
맛 : 식초
요리 : 숯불 구이

세금 포함

土佐のお漬物

오늘의 절임

날마다 제공하는 절임 메뉴가 바뀝니다.

식품 : 절임

세금 포함

クラゲ酢

해파리 초절임

해파리를 식초로 버무린 요리.

식품 : 해파리
맛 : 식초
요리 : 무치다

세금 포함

茶豆

차콩

콩깍지 안의 얇은 막이 갈색인 차콩은 소금물에 데쳐먹는 등의 요리에 주로 사용됨.

식품 : 다두
요리 : 삶다

세금 포함

土佐の干物　～本日のおすすめの干物で～

건어물

반건조한 해산물을 구운 요리.

요리 : 말리다

세금 포함

土佐茄子の焼き茄子　生姜醤油orポン酢

가지 구이

잘라 구운 가지에 가다랑어 포를 뿌리고 육수와 간장 등을 뿌려 먹는 요리.

식품 : 가지, 가쓰오부시
맛 : 간장, 다시, 생강, 폰즈
요리 : 썰다, 굽다

세금 포함

チーズ盛り合わせ

모둠 치즈 4가지

4개의 치즈를 모둠 요리.

식품 : 치즈

세금 포함

《数量限定》バスク風チーズケーキ

치즈 케이크

식품 : 계란, 밀가루, 생크림, 크림치즈
요리 : 굽다

세금 포함

土佐の和ぱふぇ

일본식 파르페

식품 : 밤, 찹쌀 경단, 고구마, 우무

세금 포함

碁石茶アイス

아이스크림

고치의 발효 차를 사용한 아이스크림입니다.

식품 : 계란, 우유
요리 : 얼리다

세금 포함

へるしーところてんスイーツ　～黒蜜きなこor黒蜜抹茶orピスタチオ～

우무묵 채

홍조류를 삶아서 녹여 생긴 한천질을 식혀서 굳힌 요리.

식품 : 해조, 콩가루, 피스타치오
맛 : 흑설탕시럽, 녹차(가루)
요리 : 삶다, 굳히다, 식히다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)

SIKI

가다랑어

모둠회

생햄 샐러드

오징어 소면

은어 소금 구이

보리멸 튀김

가키아게

갈치 튀김

두부 샐러드

생햄 샐러드

참치 샐러드

가다랑어 내장 젓갈

생선 튀김

조개 구이

그 외 튀김, 칩스

그 외 안주, 진미

계란말이

타타키(두드린 요리)

소 허벅지살 타타키

고래 타츠타아게

고래 살코기(회) 또는 타타키(두드린 요리)

새우 튀김

닭 튀김

문어 튀김

새우 튀김

닭똥집 튀김

새우 마요네즈 볶음

돼지 가쿠니

아게다시모찌(일본식 떡 튀김)

하사미아게

폭신한 참마 튀김

유바 튀김

프라이드 포테이토

소 힘줄 조림

앙카게 만주

바지락 제철 채소 술 찜

붕장어 찜

와규 아부리야키

소고기 스테이크

우설 아부리야키

닭고기 볶음

토종닭 목살 구이

참마 철판 구이

잡종오리 로스트

가지 치즈 구이

말린 오징어

서경된장 구이

오시즈시

초밥말이

잡탕죽

매실 차즈케

연어 차즈케

해산물 육수 차즈케

오이 타타키

문어 김치

마

오늘의 절임

해파리 초절임

차콩

건어물

가지 구이

모둠 치즈 4가지

치즈 케이크

일본식 파르페

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