식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
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식품 :
초밥, 참치, 연어 뱃살, 새우, 연어알, 흰살 생선, 오징어, 붕장어, 계란, 김
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맛 :
식초
식초를 섞은 밥 위에 특상급의 재료를 올려 손으로 쥔 초밥을 담아낸 모둠요리.
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식품 :
초밥, 참치 뱃살, 전복, 성게, 모란새우, 붕장어, 연어알, 계란
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식품 :
쌀, 참치 중간뱃살, 성게, 게, 연어알, 도미, 가리비
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요리 :
생
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 10가지 초밥 모둠 요리.
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
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식품 :
초밥, 참치, 연어 뱃살, 오징어, 붕장어, 지느러미살, 오이, 김
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맛 :
식초
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
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식품 :
김, 초밥, 연어, 연어알
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요리 :
감다, 표면을 살짝구움
날마다 바뀌는 5가지의 해산물 회를 함께 담아낸 요리.
두유에 간수를 넣어, 굳어지기 전에 건져올린 부드러운 두부.
토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
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식품 :
고등어, 깨
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맛 :
간장
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요리 :
생, 표면을 살짝구움
우설이라고 불리는 소의 혀 부분 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 소금으로 간을 한 고기요리.
새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
海老とクリームチーズの湯葉春巻
새우 치즈 스틱 춘권
밀가루 피에 새우와 치즈를 감고 튀긴 요리.
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식품 :
새우, 탕엽, 크림치즈
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요리 :
튀기다, 감다
어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
밀가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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