相扑火锅
在高汤里放入多种食材，用酱油，大酱，盐等入味，一起用锅煮制而成的料理。（所谓的相扑火锅，就是相扑力士食用的锅料理。）
- 食材: 牛肉, 猪肉, 鸡肉, 白菜, 豆芽, 大葱, 香菇, 豆腐, 油豆腐包, 金针菇, 胡萝卜, 牛蒡, 水菜, 韭菜, 半片鱼糕
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 鸡, 猪肉, 白菜, 大葱, 香菇, 豆腐, 油豆腐包, 豆芽, 胡萝卜, 牛蒡, 金针菇, 葛粉条, 韭菜, 半片鱼糕, 水菜
- 调味料: 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 鸡, 白菜, 大葱, 豆腐, 油豆腐包, 豆芽, 金针菇, 胡萝卜, 牛蒡, 韭菜, 水菜, 葛粉条, 半片鱼糕
- 调味料: 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 牛肉, 白菜, 大葱, 豆腐, 豆芽, 胡萝卜, 牛蒡, 金针菇, 韭菜, 水菜, 半片鱼糕, 葛粉条, 油豆腐包
- 调味料: 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 猪肉, 白菜, 大葱, 豆腐, 油豆腐包, 豆芽, 胡萝卜, 牛蒡, 金针菇, 韭菜, 水菜, 葛粉条, 半片鱼糕
- 调味料: 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 鸡, 白菜, 大葱, 豆腐, 豆芽, 胡萝卜, 牛蒡, 金针菇, 水菜, 韭菜, 葛粉条, 油豆腐包
- 调味料: 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 鸡, 白菜, 大葱, 鸡内脏, 豆腐, 油豆腐包, 葛粉条, 豆芽, 胡萝卜, 金针菇, 韭菜, 水菜, 半片鱼糕
- 调味料: 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 牛肉, 猪肉, 鸡肉, 虾, 扇贝, 乌贼, 雪蟹, 琵琶鱼, 白菜, 大葱, 香菇, 豆腐, 油豆腐包, 豆芽, 金针菇
- 调味料: 食盐, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 鸡, 虾, 乌贼, 沙丁鱼, 扇贝, 白肉鱼, 雪蟹, 白菜, 大葱, 豆腐, 油豆腐包, 葛粉条, 半片鱼糕, 豆芽, 金针菇
- 调味料: 高汤, 食盐
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 鸡, 沙丁鱼, 白肉鱼, 虾, 乌贼, 白菜, 大葱, 豆腐, 油豆腐包, 葛粉条, 金针菇, 半片鱼糕, 豆芽, 水菜, 韭菜
- 调味料: 高汤, 食盐
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 牛肉, 白菜, 大葱, 豆腐, 豆腐皮, 水菜, 金针菇, 葛粉条
- 调味料: 高汤, 寿喜烧酱
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 豆芽, 洋葱, 大蒜
- 调味料: 高汤, 盐酱
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
- 食材: 鸡, 白菜, 大葱, 豆腐, 猪肉, 牛肉, 牛内脏, 牛五花肉, 胡萝卜, 牛蒡, 豆芽, 水菜, 韭菜
- 调味料: 高汤, 酱油, 萝卜泥, 柑橘醋, 烤肉酱
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣, 红莴苣, 萝卜, 甘蓝菜, 胡萝卜, 水菜, 蛋黄, 鸡胸脯肉, 乌贼
- 调味料: 法式沙拉酱
- 烹饪方法: 生
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉, 小麦粉, 柠檬
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀（鸡翅端部）裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
含税
肉末可乐饼
马铃薯和碎肉混合，裹上面包屑，用油炸制而成的料理。
- 食材: 肉馅, 马铃薯, 鸡蛋, 面包屑, 红莴苣, 甘蓝菜
- 调味料: 沙拉油, 猪排酱、中浓酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸洋葱圈
将横切的洋葱裹上小麦粉的面衣用油炸制的料理。
- 食材: 洋葱
- 调味料: 番茄酱, 白酱
- 烹饪方法: 炸
含税
香葱鸡肉串
指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 烤
含税
酒蒸蛤子
蛤子用调味料入味，和酒一起蒸制的料理。
- 食材: 蛤子, 青葱
- 调味料: 日本清酒, 食盐, 高汤
- 烹饪方法: 蒸
含税
饭团
- 食材: 白饭, 海苔, 三文鱼腩
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤, 混合
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 萝卜, 紫苏
- 调味料: 大蒜, 生姜, 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
炖内脏
- 食材: 鸡内脏, 青葱
- 调味料: 烤鸡酱, 酱油, 高汤, 生姜
- 烹饪方法: 炖
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
柑橘醋安康鱼肝
用柑橘醋拌盐水煮后并淋干的安康鱼的肝脏的料理。
- 食材: 琵琶鱼
- 调味料: 柑橘醋, 柠檬汁
- 烹饪方法: 拌
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐, 柴鱼片, 青葱
- 调味料: 酱油, 生姜
- 烹饪方法: 浇
含税
韩国泡菜
- 食材: 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜, 芝麻
- 调味料: 盐酱
- 烹饪方法: 生
含税
生拌金枪鱼
将生金枪鱼切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 金枪鱼, 山药, 蛋黄, 海苔, 紫苏, 山葵
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 拌
含税
烤合鸭
将合鸭肉炙烤或蒸烤的料理。
- 食材: 鸭肉
- 调味料: 颗粒芥末
- 烹饪方法: 熏
含税
厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 生
含税
生火腿
- 食材: 生火腿, 马铃薯
- 烹饪方法: 生
含税
箩筐豆腐
- 食材: 豆腐, 青葱, 肉馅
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 生
含税
拍黄瓜
- 食材: 黄瓜, 肉馅
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 生
含税
鸡肉鲜贝
将拉长的薄薄的鸡肉沾上面衣，然后用有煎炸。
- 食材: 鸡肉, 小麦粉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 蒸
含税
口水鸡
煮过的鸡肉切片后，加入香辛料和葱姜类，淋上辣味浇汁。
- 食材: 鸡胸脯肉, 洋葱, 青葱
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油, 辣椒, 鸡骨汤底
- 烹饪方法: 焯
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 食材: 白菜, 胡萝卜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐, 海苔, 青葱, 小麦粉
- 调味料: 酱油, 高汤, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤腌青花鱼
高温加热腌青花鱼表层的料理。
- 食材: 生鲭
- 烹饪方法: 烤
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣, 红莴苣, 切达奶酪, 番茄, 面包丁, 洋葱
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
生火腿沙拉
- 食材: 莴苣, 生火腿, 红莴苣, 洋葱, 番茄
- 调味料: 法式沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
沙拉
- 食材: 莴苣, 红莴苣, 番茄, 萝卜, 甘蓝菜, 鸡胸脯肉, 乌贼, 水菜, 胡萝卜
- 调味料: 法式沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 金枪鱼, 乌贼, 三文鱼腩, 萝卜, 紫苏
- 调味料: 山葵, 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 金枪鱼, 乌贼, 三文鱼腩, 章鱼, 虾, 萝卜, 紫苏
- 调味料: 山葵, 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
醋味章鱼
将煮好的章鱼用醋来调味的料理。
- 食材: 章鱼, 洋葱
- 调味料: 柑橘醋, 萝卜泥, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
- 烹饪方法: 拌
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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