套餐的详细内容
8,800日元套餐 (10道菜)
網焼きタラバ会席 月の舞
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 14:30
17:00 - 20:00
含税
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前21:00点之前预订。
点餐
每组客人请点相同套餐。
菜单介绍
前菜
开胃菜
茶わん蒸し
蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
刺身盛り合わせ3種
3种生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 3种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
網焼たらば
烤帝王蟹
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
国産牛しゃぶ
牛肉涮涮锅
| 菜单介紹 | 将切薄的牛肉片在滚烫的热水中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹饪方法 | 焯 |
かに甲羅焼き
烤螃蟹
| 菜单介紹 | 烤螃蟹的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 烹饪方法 | 烤 |
天ぷら
天妇罗
| 菜单介紹 | 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
かに雑炊
蟹肉烩粥
| 菜单介紹 | 将蟹肉放入米饭中，用酱油和高汤调味熬制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 鸡蛋 |
| 烹饪方法 | 炖 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 醃 |
シャーベット
雪酪
| 烹饪方法 | 冷冻 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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