蘸汁凉荞麦面
煮好后用凉水冲洗，蘸汤汁食用的荞麦面。
- 食材: 荞麦
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
蘸汁凉荞麦面
煮好后用凉水冲洗，蘸汤汁食用的荞麦面。
- 食材: 荞麦
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
蘸汁凉荞麦面
煮好后用凉水冲洗，蘸汤汁食用的荞麦面。
- 食材: 荞麦
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
蘸汁凉荞麦面
煮好后用凉水冲洗，蘸汤汁食用的荞麦面。
- 食材: 荞麦
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
蘸汁凉荞麦面
煮好后用凉水冲洗，蘸汤汁食用的荞麦面。
- 食材: 荞麦
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
蘸汁凉荞麦面
煮好后用凉水冲洗，蘸汤汁食用的荞麦面。
- 食材: 荞麦
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
鸭肉笼屉荞麦面
荞麦面蘸着放入鸭肉和葱的汤汁食用的料理。
- 食材: 鸭肉, 葱, 荞麦
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯
含税
鲜虾天妇罗笼屉荞麦面
在笼屉上盛放荞麦面和鲜虾天妇罗并一起提供的料理。
- 食材: 荞麦, 虾
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
天妇罗笼屉荞麦面
在笼屉上盛放荞麦面和天妇罗并一起提供的料理。
- 食材: 荞麦
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
什锦天妇罗笼屉荞麦面
在笼屉上盛放荞麦面和什锦天妇罗并一起提供的料理。
- 食材: 荞麦, 鱼蔬天妇罗
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
荞麦面
荞麦粉加入水混合和成面，再切细后煮制的料理。
- 食材: 荞麦
- 烹饪方法: 焯
含税
天妇罗荞麦面
荞麦面上放天妇罗的料理。
- 食材: 荞麦, 小麦粉
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
鲜虾天妇罗荞麦面
加了鲜虾天妇罗的荞麦面。
- 食材: 荞麦, 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
南蛮鸭肉荞麦面
热荞麦面上盖浇带有鸭肉和葱的热汤汁的料理。
- 食材: 鸭肉, 葱, 荞麦
- 烹饪方法: 焯
含税
油渣荞麦面
加了油渣的热荞麦面。
- 食材: 荞麦, 天妇罗渣, 鱼糕, 裙带菜
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
蔬菜天妇罗
将蔬菜裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉, 虾, 糯鳗, 萨摩炸蔬菜饼
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 一次高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤土鸡
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 烤
含税
土鸡
使用被称作土鸡品种的肉类料理。
- 食材: 鸡肉, 大葱
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鸭肉
- 食材: 鸭肉, 大葱
- 烹饪方法: 烤
含税
枥尾油炸豆腐
用新澙县长冈市枥尾地区制作的豆腐进行油炸。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
田乐烧
将大酱涂抹至豆腐、魔芋、茄子等食材上烤制而成。
- 食材: 魔芋, 豆腐, 茄子
- 烹饪方法: 浇
含税
山药泥
将山药磨成糊状的料理。
- 食材: 山药, 荞麦
含税
鱼板
把切的很薄的鱼肉加入芥末和酱油来调味的料理。
- 食材: 山葵
- 烹饪方法: 蒸
含税
其他 鲜鱼料理
- 调味料: 醋
含税
咸菜
用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 鱼滑, 鲱鱼, 荞麦粉, 紫苏
- 调味料: 味噌, 酱油, 高汤, 砂糖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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