本店的鳗鱼全部都是国产鳗鱼。特定活鳗（Tokuchukatsuman）是本店的注册商标。
本店引以为豪的特定活鳗，是订购鲜活优质的鳗鱼然后经过切割，打串，原味烤，锅蒸的工序，使用纪州备长炭精心烤制而成，料理制作时间最短也需要40分钟。在客人等待的时间里，可以提供现切的芥末鱼肝和鱼骨仙贝请您享用。在提供现切鳗鱼的本店，一律没有储备。这也是考虑发挥鳗鱼素材鲜美的料理方法。欢迎一定来本店品尝美味的鳗鱼。
店铺详细
| 地址 | 4-14-4, Higashiyotsugi, Katsushika-ku, Tokyo, 124-0014 |
|---|---|
| 日语地址 |
〒124-0014 東京都葛飾区東四つ木4-14-4
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| 交通 | 京成押上线 四木站 步行1分钟, JR总武线 新小岩站 南口 公共汽车15分钟, JR总武线 锦糸町站 北口 公共汽车30分钟, JR常磐线 金町站 南口 公共汽车15分钟 |
| 停车场 | 没有停车场 |
| 电话号码 | +81-3-3695-5222 |
| 营业时间 | 午餐：11:30～14:00(L.O.12:30), 晚餐：17:30～21:00(L.O.19:00) |
| 休息日 | 每周周二/周三 |
| 平均预算 | 晚餐 7,000 日元 |
| 付款方式 |
<信用卡> VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club ●预约套餐时 Diners Club, JCB, American Express, VISA, MasterCard, Alipay, 银联 |
| 关于企业名称、代表或业务负责人及其联系方式，请向餐厅咨询。 | |
座位/设备信息
| 总席数 | 40 |
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| 包房 | 包房 |
| 吸烟 | 店内禁烟（店外·户外设有吸烟区） |
| 残疾人可对应 | 坐轮椅可以进去 |
| 可带儿童 | 欢迎儿童进入用餐 |
菜单/关连信息
| 可打包 | 可打包 |
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感染预防 FAQ截至2022年2月3日的信息 |
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| 联系信息 |
如出现可疑症状，可能会被拒绝入店。 入店时可能需要测量体温。 高峰时段可能会限制入店人数。 就餐以外的时间可能会被要求佩戴口罩。 |
*关于该设施采取的感染预防措施的相关信息，Gurunavi并未核实其准确性。