套餐的详细内容
4,378日元套餐 (11道菜)
【ぐるなび限定】『雅 Miyabi』コース
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提供时间:
全年
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可以点餐的时间段:
11:00 - 16:00
16:00 - 21:00
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
三種の小龍包(豚肉・エビ・カニ)
小笼包 3种
菜单介紹 |
将肉末等食材连同汤汁一同用小麦粉面皮包裹后蒸制而成的料理。 |
食材 |
猪肉, 虾, 螃蟹, 猪肉馅, 竹笋, 香菇 |
烹饪方法 |
蒸 |
北京ダック(1名様1枚)
北京烤鸭
菜单介紹 |
将经过处理的鸭子整只烤制的中国北京料理。 |
食材 |
黄瓜, 葱, 北京烤鸭, 小麦粉 |
烹饪方法 |
烤 |
伊勢エビのチリソース
干烧虾仁
菜单介紹 |
将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。 |
食材 |
伊势龙虾 |
调味料 |
辣椒酱 |
烹饪方法 |
炒 |
ホタテ貝とグリーンアスパラの炒め
芦笋炒扇贝
菜单介紹 |
指将芦笋和扇贝用少量的油翻炒的料理。 |
食材 |
扇贝, 芦笋 |
烹饪方法 |
炒 |
牛フィレ肉のオイスターソース
牛里脊肉
菜单介紹 |
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。 |
食材 |
牛腰肉 |
调味料 |
蚝油 |
烹饪方法 |
烤 |
フカヒレスープ
鱼翅汤
菜单介紹 |
将鱼翅炖煮后用调味料入味,加入水溶芡粉勾芡的汤料理。 |
食材 |
鱼翅 |
烹饪方法 |
炖 |
ズワイガニ入り炒飯
蟹肉炒饭
菜单介紹 |
在米饭中放入蟹肉和其他材料,一起炒制的料理。 |
食材 |
雪蟹, 白饭 |
调味料 |
沙拉油 |
烹饪方法 |
炒 |
柔らか杏仁豆腐
杏仁豆腐
菜单介紹 |
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。 |
食材 |
杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶 |
烹饪方法 |
凝固 |
不限量畅饮
2時間 飲み放題
不限量畅饮
另加费用 +1,650 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考,实际售价依各店为准)
啤酒
/ 威士忌
/ 高杯酒
/ 烧酒高杯·威士忌酸酒
/ 日本清酒
/ 烧酒
/ 梅酒
/ 果实酒
/ 鸡尾酒
/ 葡萄酒
/ 软性饮料
/ 其他、酒类
3時間 飲み放題
不限量畅饮
另加费用 +2,068 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考,实际售价依各店为准)
啤酒
/ 威士忌
/ 高杯酒
/ 烧酒高杯·威士忌酸酒
/ 日本清酒
/ 烧酒
/ 梅酒
/ 果实酒
/ 鸡尾酒
/ 葡萄酒
/ 软性饮料
/ 其他、酒类
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
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