咖喱乌冬面
- 食材: 乌冬面, 牛肉, 番茄, 洋葱, 青葱, 牛奶
- 调味料: 咖喱粉, 酱油, 原汁, 荞麦面味露, 柴鱼高汤
- 烹饪方法: 焯, 炖
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鹅肝
- 食材: 鹅肝泥, 牛油果, 蘑菇, 大葱, 荞麦
- 调味料: 味醂, 精白砂糖, 淡味酱油, 浓味酱油
- 烹饪方法: 炖, 焯
含税
午餐菜单
含税
笼屉荞麦面
- 食材: 荞麦
- 调味料: 精白砂糖, 淡味酱油, 浓味酱油, 味醂
- 烹饪方法: 焯, 切, 手打, 手揉
含税
竹筛荞麦面
- 食材: 荞麦, 海苔
- 调味料: 精白砂糖, 淡味酱油, 浓味酱油, 味醂
- 烹饪方法: 焯
含税
月见生蛋山药泥荞麦面
- 食材: 山药, 荞麦, 鸡蛋, 海苔
- 调味料: 精白砂糖, 浓味酱油, 淡味酱油, 柴鱼高汤, 味醂
- 烹饪方法: 焯
含税
鸡肉笼屉荞麦面
- 食材: 鸡肉, 荞麦, 大葱, 鸭儿芹
- 烹饪方法: 焯, 炖
含税
油渣凉荞麦面
加了油渣的凉荞麦面。
- 食材: 荞麦, 天妇罗渣, 青葱, 柴鱼片, 萝卜, 海苔
- 调味料: 荞麦面味露, 精白砂糖, 味醂, 酱油, 油炸油
- 烹饪方法: 焯, 冷却, 炸
含税
天妇罗笊篱荞麦面
加了天妇罗，盛在笊篱上的荞麦面。
- 食材: 荞麦, 虾, 萨摩炸蔬菜饼, 萝卜, 姜
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 炸, 冷却
含税
锅烧乌冬面
- 食材: 日本对虾, 鱼糕, 葱, 香菇, 乌冬面, 鸡大腿肉, 菠菜, 鸭儿芹, 竹笋, 糯米团, 银杏, 鸡蛋, 生面筋
- 调味料: 精白砂糖, 味醂, 油炸油, 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 煨, 炸, 焯
含税
炸什锦荞麦面
- 食材: 荞麦, 鱼蔬天妇罗, 鸭儿芹, 鱼糕, 菠菜
- 调味料: 高汤, 精白砂糖, 味醂, 浓味酱油, 淡味酱油
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
南蛮鸭肉荞麦面
- 食材: 鸭肉, 葱, 荞麦, 鱼糕, 菠菜, 鸭儿芹
- 调味料: 味醂, 精白砂糖, 沙拉油, 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 焯, 烤, 炖
含税
油炸豆腐荞麦面
- 食材: 荞麦, 豆腐皮, 鱼糕, 菠菜
- 调味料: 浓味酱油, 淡味酱油, 味醂, 精白砂糖, 高汤
- 烹饪方法: 焯, 炖
含税
天妇罗荞麦面
- 食材: 荞麦, 日本对虾, 菠菜, 鱼糕, 鸭儿芹
- 调味料: 浓味酱油, 淡味酱油, 味醂, 精白砂糖, 高汤
- 烹饪方法: 焯, 炸, 炖
含税
咖喱香葱荞麦面
浇上咖喱口味的汤汁，配上香葱的热荞麦面。
- 食材: 葱, 荞麦, 鸡大腿肉
- 调味料: 咖喱粉, 浓味酱油, 淡味酱油, 味醂, 高汤
- 烹饪方法: 焯, 炖
含税
油渣荞麦面
加了油渣的热荞麦面。
- 食材: 荞麦, 天妇罗渣, 菠菜, 鱼糕
- 调味料: 沙拉油, 精白砂糖, 浓味酱油, 淡味酱油, 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
天妇罗盒饭
在盛入套盒的米饭上盖上虾和蔬菜天妇罗的料理。
- 食材: 白饭, 日本对虾
- 调味料: 油炸油, 精白砂糖, 味醂, 酱油, 日本清酒
- 烹饪方法: 炸, 炖
含税
炸猪排盖饭
在米饭上盖上高汤煮猪排并淋上蛋液的料理。
- 食材: 猪里脊肉, 白饭, 洋葱, 豌豆, 鸡蛋
- 调味料: 味醂, 精白砂糖, 油炸油, 浓味酱油, 淡味酱油
- 烹饪方法: 炸, 炖
含税
亲子盖饭
在米饭上盖上佐料汁煮鸡肉并淋上蛋液的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 白饭, 鸡蛋, 大葱, 豌豆
- 调味料: 浓味酱油, 淡味酱油, 味醂, 精白砂糖
- 烹饪方法: 炖
含税
小虾鱼蔬天妇罗盖饭
在米饭上盖上小虾和蔬菜丝等天妇罗的料理。
- 食材: 白饭, 虾, 鸭儿芹
- 调味料: 日本清酒, 油炸油, 浓味酱油, 味醂, 淡味酱油
- 烹饪方法: 炸, 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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