天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 虾, 沙鮻, 茄子, 青椒, 胡萝卜, 菜豆, 香菇, 紫苏, 姜
- 调味料: 酱油, 味醂, 高汤, 油炸油
- 烹饪方法: 炸
含税
蔬菜天妇罗
将蔬菜裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 茄子, 青椒, 香菇, 胡萝卜, 菜豆, 紫苏, 洋葱, 萝卜
- 调味料: 酱油, 油炸油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸什锦
将切碎的海鲜或蔬菜等一起裹上浆，然后油炸。
- 食材: 虾, 鸭儿芹
- 调味料: 酱油, 味醂, 油炸油, 高汤
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用直火烤的手法烧烤的料理。
- 食材: 鸭肉, 大葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用直火烤的手法烧烤的料理。
- 食材: 鸭肉, 大葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
枥尾油炸豆腐
用新澙县长冈市枥尾地区制作的豆腐进行油炸。
- 食材: 豆腐, 猪肉馅, 大葱
- 调味料: 味噌, 味醂, 日本清酒, 生姜, 荞麦面味露
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 食材: 鱼滑
- 调味料: 酱油, 油炸油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 酱油, 日本清酒, 生姜, 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 炸
含税
卡芒贝尔奶酪天妇罗
将卡芒贝尔奶酪裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 卡芒贝尔奶酪
- 调味料: 天妇罗沾酱, 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
舞菇天妇罗
将舞菇裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 舞茸
- 调味料: 天妇罗沾酱, 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
竹轮天妇罗
将竹轮裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 竹轮
- 调味料: 天妇罗沾酱, 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 调味料: 酱油, 味醂, 日本清酒
- 烹饪方法: 烤
含税
厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 酱油, 味醂, 高汤, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 浓味酱油, 淡味酱油, 味醂, 高汤, 精白砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐, 姜, 青葱
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 浇
含税
肉豆腐
指将牛肉和猪肉与豆腐一起进行熬煮的料理。
- 食材: 绢豆腐, 鸡大腿肉, 大葱
- 调味料: 荞麦面味露, 精白砂糖
- 烹饪方法: 炖
含税
汤豆腐
将豆腐放入盛有海带的火锅里加热，并蘸佐料吃。
- 食材: 豆腐, 大葱, 金针菇, 水菜, 柴鱼片, 姜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
柑橘醋安康鱼肝
用柑橘醋拌盐水煮后并淋干的安康鱼的肝脏的料理。
- 食材: 琵琶鱼, 裙带菜, 黄瓜, 青葱, 萝卜
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌, 蒸
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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