螺贝
- 烹饪方法: 生
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。
- 食材: 海鞘
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
含税
鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 晒干
含税
醋拌菜
- 食材: 天然糯鳗
含税
烤河豚
将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 烤
含税
一夜干
轻微过滤过水的例如鱼贝之类晾干过的料理。
- 食材: 细身宽突鳕
- 烹饪方法: 晒干
含税
田乐烧
将大酱涂抹至豆腐、魔芋、茄子等食材上烤制而成。
- 食材: 茄子
- 调味料: 田乐味噌
- 烹饪方法: 清炸
含税
其他 油炸料理
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 火锅
含税
生牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 生
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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