薄切河豚生鱼片
将河豚切成比生鱼片还要薄的片后蘸酱油或酱汁食用的料理。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 生
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河豚火锅
河豚和蔬菜等煮好后,蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
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盐烤河豚鱼白
将河豚的精巢部分用盐调味后,烤制而成的料理。
- 食材: 河豚, 鱼白
- 烹饪方法: 烤
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酒蒸河豚鱼白
将河豚的精巢部分用调味料调味后与酒一起蒸制而成的料理。
- 食材: 鱼白
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 蒸
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炸河豚
将河豚裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 炸
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河豚烩粥
将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中,炖煮至熟软的料理。
- 食材: 河豚, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
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天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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和牛牛排
用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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