毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
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蓝鳍金枪鱼（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
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金枪鱼排
- 食材: 金枪鱼颊肉
- 调味料: 日本清酒, 照烧酱
- 烹饪方法: 烤
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卷寿司
- 食材: 金枪鱼, 鲑鱼卵, 海胆, 白饭, 海苔
- 调味料: 寿司醋, 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
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内脏火锅（盐味）
盐味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 韭菜, 豆芽菜
- 调味料: 食盐, 高汤
- 烹饪方法: 炖
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鸡肉涮涮锅
将切薄的鸡肉片以热水焯烫过后，沾酱食用的料理。
- 食材: 鸡肉, 白菜, 舞茸, 牛蒡, 水菜
- 调味料: 柑橘醋, 食盐, 高汤
- 烹饪方法: 焯
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凯撒沙拉
- 食材: 莴苣, 奶酪, 洋葱, 甘蓝菜
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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金枪鱼鳃肉龙田炸
将腌好的金枪鱼鳃肉涂满生粉，然后油炸。
- 食材: 金枪鱼
- 调味料: 猪排酱、中浓酱
- 烹饪方法: 炸
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炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 酸奶油, 泰式辣椒酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸串、炸肉排串
指将数种材料串在一起，裹上面衣后进行炸制的料理。
- 食材: 鸡尖, 鸡肉
- 调味料: 猪排酱、中浓酱
- 烹饪方法: 炸
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 高汤, 萝卜泥
- 烹饪方法: 烤
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味噌黃瓜
将生黄瓜蘸诸味味噌食用的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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