推荐菜单
内脏火锅（味噌味）
味噌味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
内脏火锅（酱油味）
酱油味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
内脏火锅
在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
醋拌内脏
将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
马肉刺身拼盘
组合数种马肉做成的拼盘。
- 食材: 马肉, 葱
- 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
肝脏刺身
将被称作肝的部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。
含税
肥马腹肉刺身
将马肚周围的肥肉部分切成薄片后，蘸酱油等享用的料理。
- 食材: 马肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 切
含税
马肉瘦肉刺身
将生马肉（精瘦肉）切成薄片、然后蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 马肉
- 烹饪方法: 生
含税
生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子, 牛肉
含税
里脊牛排
将被称作牛里肌部分的肉，厚切煎制而成的料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
菲力肉排
将被称作菲力的腰部分的肉，切成厚片烤制而成的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
牛舌牛排
将被称为牛舌的牛舌的部分厚切煎制而成的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
春卷
将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷，然后用油炸制的料理。
- 食材: 猪肉馅, 甘蓝菜, 竹笋, 香菇, 春卷皮
- 烹饪方法: 炸
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
含税
辣味高菜
使用辣椒腌渍日本高菜的料理。
- 食材: 高菜
- 调味料: 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
雪酪
- 烹饪方法: 冷冻
含税
草莓冰淇淋
- 食材: 甘王草莓, 鲜奶油, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
牛舌套餐
含税
日本酒
- 饮品种类: 日本清酒
含税
烧酒
- 饮品种类: 烧酒
含税
高杯酒
-
饮品种类:
高杯酒
威士忌加苏打水的酒。
啤酒
- 饮品种类: 啤酒
含税
葡萄酒
- 饮品种类: 葡萄酒
含税
碳酸酒 烧酒高杯酒
- 饮品种类: 烧酒高杯、威士忌酸酒
软性饮料
- 饮品种类: 软性饮料
含税
3,619日元套餐 (6道菜)
-
提供时间:
18/Jun/2019 ~ -
可以点餐的时间段:
11:00 - 15:00
15:00 - 23:00 - 时间限制: 90 分钟
含税
内脏火锅（味噌味）
味噌味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 韭菜, 牛蒡
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
醋拌内脏
将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 洋葱, 青葱, 白芝麻
- 调味料: 柑橘醋, 香橙胡椒
- 烹饪方法: 拌
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 洋葱, 紫苏, 大蒜
- 调味料: 生鱼片酱油
- 烹饪方法: 生
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜, 洋葱, 紫苏
- 调味料: 生鱼片酱油
- 烹饪方法: 生
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜, 洋葱, 紫苏
- 调味料: 生鱼片酱油
- 烹饪方法: 生
含税
春卷
将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷，然后用油炸制的料理。
- 食材: 春卷皮, 辣味明太子, 高菜, 年糕, 奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 牛蒡, 青葱, 魔芋
- 调味料: 砂糖, 浓味酱油, 淡味酱油, 大豆酱油, 料理酒
- 烹饪方法: 炖
含税
肉排
用厚切肉，海鲜，蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 牛舌, 柠檬, 青葱
- 调味料: 柑橘醋, 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
- 调味料: 辣椒
- 烹饪方法: 生
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 高菜
- 调味料: 酱油, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炒
含税
雪酪
- 食材: 西洋梨
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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