博多 表邸

博多 表邸

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 当地/地方菜,怀石料理(多道日本传统菜肴),内脏类火锅
  • 晚餐 5,000 日元
  • 092-406-5900 (+81-92-406-5900)
  • 周一~周六/节假日前一天/节假日 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 大名(福冈县)
    地下铁机场线(1号线) 赤坂站 步行3分钟

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推荐菜单

呼子直送 烏賊の活き造り

鱿鱼生鱼片

推荐菜单

将生鱿鱼细切装盘的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

鯛の姿造り

整条鲷鱼生鱼片

推荐菜单

将生鲷鱼的鱼肉与头和尾放一起摆盘的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

宮崎県産 伊勢海老活造り ~季節の氷鉢盛り~ 

活伊势龙虾生鱼片

推荐菜单

把活的伊势龙虾的虾肉切成1cm见方的丁,和虾头虾尾一起装盘。

  • 食材: 伊势龙虾
  • 烹饪方法:

含税

あら(クエ)薄造り

石斑鱼刺身

推荐菜单

生石斑鱼切成薄片,蘸酱油等食用的料理。

  • 食材: 褐石斑鱼
  • 烹饪方法:

含税

あら(クエ)炙り刺し

石斑鱼刺身

推荐菜单

生石斑鱼切成薄片,蘸酱油等食用的料理。

  • 食材: 褐石斑鱼
  • 烹饪方法:

含税

長崎県産 のどぐろ(赤むつ)塩焼き

盐烤/炖赤鯥

推荐菜单

将赤鯥撒上盐烤制,或是用酱油和味醂等调味料炖煮的料理。

  • 食材: 赤鯥
  • 调味料: 食盐, 酱油, 味醂
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

あら鍋 (あらしゃぶ付き)

阿拉鱼火锅

推荐菜单

在高汤里放入海鲜类和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 扇贝, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 虾
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

博多表邸の元祖 塩もつ鍋

内脏火锅(盐味)

推荐菜单

盐味的高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。

  • 食材: 牛内脏, 猪内脏
  • 调味料: 食盐, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

博多 水炊き

清汤火锅

推荐菜单

将鸡肉和蔬菜用水煮至沸腾,搭配柑橘醋或调味料食用的锅料理。

  • 食材: 鸡肉, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

特上 お造り盛り合わせ

生鱼片拼盘

推荐菜单
  • 烹饪方法:

含税

長崎産 活き〆 黒胡麻鯖

芝麻青花鱼(乡土料理)

推荐菜单

将生鲭鱼的青花鱼肉用芝麻,酱油, 味醂调味而成的福冈县乡土料理。

  • 食材: 鲭鱼, 芝麻
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

だし巻き明太子

明太子鸡蛋卷

推荐菜单

将蛋液中加入高汤混合,再加入明太子边煎边卷做成的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 明太子
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

和牛すじの すき煮

和牛寿喜烧

推荐菜单

将和牛的肉和蔬菜用酱油和砂糖炖煮而成的甜辣料理。

  • 食材: 牛肉, 和牛
  • 调味料: 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

熟成和牛 赤身炙り焼き

炙烤和牛

推荐菜单

炙烤被称作和牛品种的牛肉的料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹饪方法:

含税

国産 鰻の蒲焼き (半身)

烤鳗鱼(酱烤或者盐烤)

推荐菜单

可以选择将切开的鳗鱼穿成串,经无调味烤制后清蒸,加上以甜辣酱油为底料的酱汁烤制而成的料理,后者不添加酱汁烤制而成的料理。

  • 食材: 鳗鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法: 蒸, 烤

含税

国産 鰻の塩焼き (半身)

盐烤鳗鱼

推荐菜单
  • 食材: 鳗鱼
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

おにぎり 梅(香物付き)

饭团(梅子味)

推荐菜单

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔, 梅肉

含税

あおさみそ汁

海萵苣味噌汤

推荐菜单

以汤汁、大酱和海草烹制的酱汤。

  • 食材: 石莼
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

わらび餅 ~奄美黒糖蜜掛け~

蕨饼

推荐菜单

将蕨粉,水,糖加热混合后冷却固定,再撒上黄豆粉和黑糖蜜汁食用的日式点心。

  • 食材: 蕨粉
  • 调味料: 黑糖蜜汁, 黄豆粉
  • 烹饪方法: 凝固

含税

最中バニラアイス ~わらび餅添え〜

香草冰淇淋

推荐菜单
  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周六/节假日前一天/节假日 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

每周周日 其他(2025年8月11日)

平均预算

晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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