土鸡清汤火锅
将土鸡肉和蔬菜在水中煮过后，蘸着橙醋和调味料食用的火锅料理。
- 食材: 鸡肉, 大葱, 豆腐
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 炖
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内脏火锅（酱油味）
酱油味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
鲜活乌贼生鱼片
鲜活状态清理内脏后的乌贼肉，摆放于餐具中制成的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
芝麻青花鱼（乡土料理）
将生鲭鱼的青花鱼肉用芝麻，酱油， 味醂调味而成的福冈县乡土料理。
- 食材: 鲭鱼, 芝麻
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
炭火烤牛肉
用炭火烤牛肉的料理。
- 食材: 牛肉, 牛里脊肉
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
炭火烤土鸡
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
炭火烤土鸡腿肉
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
土鸡天妇罗
将土鸡肉裹上小麦粉面衣，用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
明太子天妇罗
将明太子裹上小麦粉的面衣后，用油炸制而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
含税
明太子鸡蛋卷
将蛋液中加入高汤混合，再加入明太子边煎边卷做成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 明太子
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
沙丁鱼明太子
在沙丁鱼中加入明太子烤制的料理。
- 食材: 沙丁鱼, 明太子
含税
醋拌内脏
将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 黑豆
- 烹饪方法: 焯
含税
豆花
在豆浆中加入卤水，在尚未凝固之际捞出的软软的豆腐。
- 食材: 捞豆腐
含税
生火腿凯撒沙拉(mentaiko dressing)
将生火腿放到沙拉上面，淋上凯撒沙拉酱的料理。
- 食材: 生火腿
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
明太子饭
在米饭上放上明太子的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 浇
含税
明太子结
米饭中加入明太子，用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状的料理。
- 食材: 白饭, 明太子
含税
海萵苣味噌汤
以汤汁、大酱和海草烹制的酱汤。
- 食材: 石莼
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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