卡布里沙拉
将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。
- 食材: 芒果, 布拉塔奶酪
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 生
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和牛生海胆卷
不使用米饭而直接将生海胆用和牛卷起来后再放上生海胆的料理。
- 食材: 海胆, 牛嫩肩肉
含税
意式生腌肉片(肉)
将切成薄片的肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。
- 食材: 牛横隔膜, 松露
- 调味料: 食盐, 橄榄油, 胡椒
- 烹饪方法: 混合, 浇
含税
其他 什锦蒸饭、米饭
- 食材: 白饭, 玉米, 松露
含税
箩筐豆腐
在豆浆中加入卤水,进行搅拌,并将凝固的豆腐盛入箩筐。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 凝固
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
辣椒煎蛋卷
在蛋液中混合青海苔辣椒、高汤搅拌后放入锅中煎,并一边煎一边将蛋翻卷煎成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 青辣椒
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 烹饪方法: 蒸
含税
蛋黄酱炸虾球
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
含税
腌渍山葵叶
将山葵叶切好用盐腌渍,与酱油等调味料搅拌融合而成的咸菜。
- 食材: 叶山葵
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
五香鲱鱼籽
调理入味的鲱鱼籽料理。
- 食材: 鲱鱼卵
- 烹饪方法: 醃
含税
鱿鱼明太子
将鱿鱼和明太子拌制而成的料理。
- 食材: 乌贼, 明太子
含税
盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类, 青辣椒
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
白菜泡菜
将切好的白菜腌进泡菜的料理。
含税
奶油芝士和烟熏腌渍物
熏挂在囲炉上的萝卜咸菜和奶油芝士用米糠腌制而成的渍物料理。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 混合
含税
水果番茄
- 食材: 水果番茄
- 烹饪方法: 生
含税
酸拌海菜
指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
日本对虾天妇罗
将日本对虾裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 日本对虾, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
扇贝天妇罗
将扇贝的贝柱裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 扇贝, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
白身鱼天妇罗
将白身鱼裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
鱿鱼天妇罗
将鱿鱼裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 乌贼, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
星鳗天妇罗
将星鳗裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 糯鳗, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
紫苏叶天妇罗
将紫苏叶裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 紫苏, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
香菇天妇罗
将香菇裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 香菇, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸虾
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
炸扇贝
将扇贝裹上小麦粉面衣后油炸的料理。
- 食材: 扇贝, 面包屑
- 烹饪方法: 炸
含税
松露马铃薯
使用松露和煮好的土豆制成的料理。
- 食材: 马铃薯, 松露
- 烹饪方法: 焯
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
鲑鱼卵盖饭
在米饭上盖上生鲑鱼卵的料理。
- 食材: 鲑鱼卵, 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
海胆盖饭
在米饭上盖上生海胆的料理。
- 食材: 海胆, 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
金枪鱼铁火盖饭
在醋饭上盖上海苔碎和金枪鱼刺身的料理。
- 食材: 金枪鱼, 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
海鲜盖饭
在米饭上盖上海鲜刺身的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
牛肉咖喱
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 炖
含税
砂锅饭
用砂锅文火焖饭。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 蒸
含税
清汤乌冬面
乌冬面上盖浇汁的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
炸牛蒡天妇罗乌冬面
加了一块炸牛蒡天妇罗的乌冬面。
- 食材: 牛蒡, 乌冬面
- 调味料: 面味露
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
炸虾天妇罗乌冬面
加了炸虾天妇罗的乌冬面。
- 食材: 乌冬面, 虾
- 调味料: 面味露
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
肉汤乌冬面
热乌冬面上放煮至甜鲜的肉类的料理。
- 食材: 牛肉, 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
蛤仔味增汤
将蛤仔等食材用高汤炖煮,再用味噌调味制成的汤品料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
意式冰淇淋
- 食材: 鲜奶油, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
时令雪酪
以时令水果的果汁为主要原料,添加糖和香料等冷冻而成的料理。
- 调味料: 砂糖
- 烹饪方法: 冷冻
含税
最中饼夹冰淇淋(抹茶)
在两片拉成薄片的烤糯米粉皮中夹入抹茶冰淇凌制成的点心。
- 食材: 抹茶冰淇淋, 最中饼, 红豆馅
含税
法式巧克力蛋糕
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
酱油法式燉蛋
- 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 凝固
含税
时令水果
- 食材: 时令水果
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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