旬の鮮魚と炉端焼き えくぼ家

旬の鲜鱼と炉端烧き えくぼ家

  • 包房
  • 居酒屋
  • 午餐 800 日元 晚餐 4,000 日元
  • 0952-37-8484 (+81-952-37-8484)
  • 周一至周五 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30) 周一~周日/节假日 晚餐:17:30~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 佐贺市(佐贺县)
    JR 佐贺站 北口 步行1分钟

TripAdvisor旅行者点评

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かにみそ

味增螃蟹

推荐菜单

将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。

  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

推荐菜单

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

アボカドスライス

牛油果切片

推荐菜单
  • 食材: 牛油果
  • 烹饪方法:

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

推荐菜单

将切好的白菜腌进泡菜的料理。

含税

海鮮樽盛り

生鱼片拼盘

推荐菜单

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

本日のカルパッチョ

每日更换意式生腌肉片

推荐菜单

将每日提供不同的鱼或肉切成薄片,淋上橄榄油和盐胡椒而成的料理。

  • 调味料: 食盐, 橄榄油, 胡椒
  • 烹饪方法: 混合

含税

霜降り馬刺し

马肉刺身

推荐菜单
  • 食材: 马肉, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

ホタルイカ

萤乌贼一夜风干

推荐菜单

将萤乌贼轻微过滤过水晾干后制作而成的料理。

  • 食材: 萤乌贼
  • 烹饪方法: 晒干

含税

いか一夜干し

鱿鱼一夜干

推荐菜单

用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法: 晒干

含税

絶品トロかれい味醂干し

味醂鱼干

推荐菜单

将鱼腌渍在带有味醂的酱汁里再晒干的料理。

  • 食材: 鲽鱼
  • 调味料: 味醂
  • 烹饪方法: 晒干

含税

たっぷりベーコンのシーザーサラダ

培根凯撒沙拉

推荐菜单

在蔬菜上放上厚切培根和面包丁,再淋上凯撒沙拉酱的料理。

  • 食材: 莴苣, 培根
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法:

含税

季節野菜のせいろ蒸し

蒸笼蔬菜

推荐菜单

将蔬菜放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。

  • 烹饪方法:

含税

鴨せいろそば

鸭肉笼屉荞麦面

推荐菜单

荞麦面蘸着放入鸭肉和葱的汤汁食用的料理。

  • 食材: 鸭肉, 葱, 荞麦
  • 调味料: 荞麦面味露
  • 烹饪方法:

含税

有田鳥もも肉の炭火焼き

炭火烤鸡肉

推荐菜单

用炭火烤鸡肉的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

和牛すじ肉のビーフシチュー

炖牛肉

推荐菜单

将切成一口大小的牛肉和蔬菜用加入了红葡萄酒和番茄的酱汁炖煮的料理。

  • 食材: 牛肉, 胡萝卜, 马铃薯, 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

有田鳥の絶品唐揚げ

炸鸡块

推荐菜单

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

大分名物とり天

鸡块天妇罗

推荐菜单

将鸡块裹面粉后油炸而成。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法:

含税

カマンベールチーズの天ぷら

卡芒贝尔奶酪天妇罗

推荐菜单

将卡芒贝尔奶酪裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 卡芒贝尔奶酪
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

えくぼ家の絶品おにぎり

饭团

推荐菜单

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔

含税

キムチチャーハン

泡菜炒饭

推荐菜单

在米饭中放入泡菜和鸡蛋等材料,一起炒制的料理。

  • 食材: 白饭, 泡菜
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30)
周一~周日/节假日 晚餐:17:30~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 800 日元
晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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