推荐菜单
巨峰のカプレーゼ フランボワーズビネガーのジュレ
卡布里沙拉
将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。
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食材:
番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪, 葡萄
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
生
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食材:
茄子, 牛舌
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调味料:
一次高汤
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烹饪方法:
炸, 勾芡
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食材:
豆腐, 牛筋肉
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调味料:
红葡萄酒
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烹饪方法:
炖, 烤
将鲜奶油,砂糖,蛋黄等混合等后放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。
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食材:
蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
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调味料:
粗红糖, 香草豆
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烹饪方法:
凝固
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食材:
无花果, 奶油奶酪
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烹饪方法:
肉泥/鱼泥
きのことベーコンのサラダ バルサミコドレッシング
蘑菇培根沙拉
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食材:
培根
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调味料:
意大利香醋沙拉酱
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烹饪方法:
混合
合鴨とたっぷり野菜のグリル オリーブソース
烤鸭肉
むらさき芋のシフォンケーキ みたらしソース
戚风蛋糕
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食材:
鸡蛋, 小麦粉, 紫薯
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调味料:
香草香料
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烹饪方法:
烤
将做成膏状的肉和海鲜与蔬菜和香草一起加热的法式家庭料理。
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食材:
鸡肝, 混合肉馅, 洋葱, 大蒜, 鸡蛋, 橄榄, 培根, 牛奶
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调味料:
白兰地, 橄榄油, 迷迭香, 月桂叶
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烹饪方法:
肉泥/鱼泥
鮮魚のカルパッチョ~自家製ドライ味噌~
意式生腌肉片(鱼)
将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。
将猪肉与猪油一起熬制成胶状,冷却凝固后食用的一品。
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食材:
黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
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烹饪方法:
混合
【みんな大好き!】フォアグラのオムレツ
鹅肝煎蛋卷
在蛋液中加入调味料调味后,一边煎一边加入鹅肝的料理。
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提供时间:
全年
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可以点餐的时间段:
17:00 - 21:30
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时间限制:
150 分钟
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提供时间:
全年
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可以点餐的时间段:
17:00 - 00:00
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时间限制:
150 分钟
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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