赤坂 ふきぬき 新宿タカシマヤタイムズスクエア店

赤坂 ふきぬき 新宿タカシマヤタイムズスクエア店

  • 信用卡
  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 鳗鱼
  • 午餐 2,240 日元 晚餐 4,000 日元
  • 03-5361-6511 (+81-3-5361-6511)
  • 周一~周日 11:00~23:00(L.O.21:30, 酒水L.O.21:30)
  • 新宿(东京都)
    JR 新宿站 南口 步行2分钟

TripAdvisor旅行者点评

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うな重 菊

鳗鱼盒饭 附鳗鱼肝汤

推荐菜单

在套盒里盛入米饭,放上蒲烧鳗鱼后淋上蒲烧酱汁的料理,配上将鳗鱼的胃、肾脏等内脏作为食材做成的汤品料理。

  • 食材: 鳗鱼, 白饭
  • 调味料: 食盐, 酱油, 高汤, 蒲烧酱
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

うな重 松

鳗鱼盒饭 附鳗鱼肝汤

推荐菜单

在套盒里盛入米饭,放上蒲烧鳗鱼后淋上蒲烧酱汁的料理,配上将鳗鱼的胃、肾脏等内脏作为食材做成的汤品料理。

  • 食材: 鳗鱼, 白饭
  • 调味料: 食盐, 酱油, 高汤, 蒲烧酱
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

うな重 竹

鳗鱼盒饭 附鳗鱼肝汤

推荐菜单

在套盒里盛入米饭,放上蒲烧鳗鱼后淋上蒲烧酱汁的料理,配上将鳗鱼的胃、肾脏等内脏作为食材做成的汤品料理。

  • 食材: 鳗鱼, 白饭
  • 调味料: 食盐, 酱油, 高汤, 蒲烧酱
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

うな重 梅

鳗鱼盒饭 附鳗鱼肝汤

推荐菜单

在套盒里盛入米饭,放上蒲烧鳗鱼后淋上蒲烧酱汁的料理,配上将鳗鱼的胃、肾脏等内脏作为食材做成的汤品料理。

  • 食材: 鳗鱼, 白饭
  • 调味料: 食盐, 酱油, 高汤, 蒲烧酱
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

極上(中入れうな重)

鳗鱼盒饭 附鳗鱼肝汤

推荐菜单

在套盒里盛入米饭,放上蒲烧鳗鱼后淋上蒲烧酱汁的料理,配上将鳗鱼的胃、肾脏等内脏作为食材做成的汤品料理。

  • 食材: 鳗鱼, 白饭
  • 调味料: 食盐, 酱油, 高汤, 蒲烧酱
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

ひつまぶし 菊

其他 盒饭、盖饭类

推荐菜单
  • 食材: 白饭, 鳗鱼

含税

ひつまぶし 松

其他 盒饭、盖饭类

推荐菜单
  • 食材: 白饭, 鳗鱼

含税

ひつまぶし 竹

其他 盒饭、盖饭类

推荐菜单
  • 食材: 白饭

含税

蒲焼

蒲烧鳗鱼

推荐菜单

用竹签串起划开的鳗鱼,经无调味烧烤后清蒸,沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤

  • 食材: 鳗鱼
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

白焼

白烧鳗鱼

推荐菜单

用竹签串起划开的鳗鱼,不加任何调味料进行烧烤。一般在享用时再沾酱料。

  • 食材: 鳗鱼
  • 烹饪方法:

含税

鳗鱼卷
う巻(うなぎ入り玉子焼)

鳗鱼卷

推荐菜单

将蛋液与汤汁混合,并以烤鳗鱼为芯烧制而成

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

うなぎの酢の物

其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜

推荐菜单
  • 食材: 鳗鱼
  • 调味料:

含税

其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
きもわさ

其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜

推荐菜单
  • 食材: 鳗鱼
  • 调味料: 山葵

含税

骨せんべい

鱼骨煎饼

推荐菜单

油炸鱼(竹荚鱼、沙丁鱼、秋刀鱼)脊梁骨。

  • 食材: 鳗鱼
  • 烹饪方法:

含税

烤鳗鱼肝
きも焼

烤鳗鱼肝

推荐菜单

将数条鳗鱼的内脏进行清洗及底料处理后用竹签串起,沾上鳗鱼调料进行烧烤的料理。

  • 食材: 鳗鱼
  • 烹饪方法:

含税

焼きかまぼこ

其他 炒菜、烤菜

推荐菜单
  • 食材: 鱼糕

含税

香の物盛り合わせ

腌菜拼盘

推荐菜单

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 烹饪方法:

含税

もずく酢

酸拌海菜

推荐菜单

指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。

  • 烹饪方法: 混合

含税

いかの塩辛

盐辛鱿鱼

推荐菜单

用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。

  • 食材: 乌贼, 鱼介类
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

大根と貝柱のサラダ

萝卜沙拉

推荐菜单

生鲜大根沙拉

  • 食材: 萝卜, 贝柱
  • 烹饪方法: 混合

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周日 11:00~23:00(L.O.21:30, 酒水L.O.21:30)

休息日

不定期休息 年末年初(2024年1月1日)

平均预算

午餐: 2,240 日元
晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单

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