创店于大正12年,在这里品尝到悠久历史老店烹饪出的正宗鳗鱼。
熟练精湛手艺的厨师技人用江户前手法将精选出的鲜活鳗鱼饱满松软的烤制而成。
每天清晨购入新鲜,脂肪饱满的珍贵鳗鱼。通过直接配送采购进全年中最鲜美的鳗鱼。使用传统江户前手法(剖开后打开背部,串上签子进行蒸烤手法)烹饪好的鳗鱼,请搭配创业最初传承下来的调味汁来品尝。我们将提供素材考究,制法考究,充分发挥出鳗鱼本身味道的美食。另外,只在东京的本店才可以品尝到的正宗蒲烧鳗鱼饭,请按照您喜欢的方式搭配调味料或者做成茶泡饭来享用。
推荐菜单
* 显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
店铺详细
地址 | 5-24-2, Sendagaya, Shibuya-ku, Tokyo, 151-8580 |
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日语地址 |
〒151-8580 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タイムズスクエアビル14F |
交通 | JR 新宿站 南口 步行2分钟 |
电话号码 | +81-3-5361-6511 |
营业时间 | 周一~周日 11:00~23:00(L.O.21:30, 酒水L.O.21:30) |
休息日 |
不定期休息 年末年初(2024年1月1日) |
平均预算 | 午餐 2,240 日元 晚餐 4,000 日元 |
付款方式 |
<信用卡> VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, UC, DC, NICOS(日本信贩), UFJ, SAISON, APLUS, 银联, Rakuten, T card (高岛屋) <电子货币 / 其他> Suica, PASMO, ICOCA, SUGOCA, HAYAKAKEN, TOICA, manaca, Kitaca, nimoca, iD, Edy |
关于企业名称、代表或业务负责人及其联系方式,请向餐厅咨询。 |
座位/设备信息
总席数 | 50 |
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吸烟 | 店内禁烟 |
残疾人可对应 | 坐轮椅可以进去 |
可带儿童 | 欢迎儿童进入用餐, 可携带离乳食入内, 有幼儿专用座椅, 备有儿童专用餐具, 婴儿车可入内 |
可对应外国语 | 有英语菜单, 有中国简体字菜单 |
手机 / Wi-Fi / 电源 | au, SoftBank, NTT DOCOMO |