味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。
- 食材: 蟹黄
- 烹饪方法: 焯
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肉排
- 食材: 堪察加擬石蟹, 金针菇, 香菇, 湿地菇, 狮子辣椒, 胡萝卜
- 烹饪方法: 烤
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煮整根蟹腿
螃蟹的腿部整根煮制的料理。
- 食材: 堪察加擬石蟹, 柠檬
- 烹饪方法: 焯
含税
蟹肉烧卖
蟹肉用烧卖皮包着蒸制的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 蒸
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 螃蟹, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 调味料: 柴鱼高汤
- 烹饪方法: 蒸
含税
雪蟹沙拉
- 食材: 雪蟹
- 烹饪方法: 混合
含税
蟹肉涮涮锅
将螃蟹用沸水或高汤烫一下后蘸酱汁食用的料理。
- 食材: 雪蟹, 白菜, 水菜, 大葱, 金针菇, 湿地菇, 香菇, 胡萝卜, 年糕
- 烹饪方法: 焯
含税
螃蟹火锅
在高汤中放入螃蟹和蔬菜等材料后一同用锅炖煮的料理。
- 食材: 雪蟹, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
螃蟹火锅
在高汤中放入螃蟹和蔬菜等材料后一同用锅炖煮的料理。
- 食材: 堪察加擬石蟹, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
螃蟹火锅
在高汤中放入螃蟹和蔬菜等材料后一同用锅炖煮的料理。
- 食材: 堪察加擬石蟹, 雪蟹, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
蟹肉烩粥
将蟹肉放入米饭中,用酱油和高汤调味熬制而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 寿司
- 食材: 白饭
- 调味料: 醋
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手握寿司
- 食材: 雪蟹, 醋饭
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天妇罗盒饭
在盛入套盒的米饭上盖上虾和蔬菜天妇罗的料理。
- 食材: 雪蟹, 白饭, 虾, 茄子, 香菇, 番薯, 南瓜, 狮子辣椒
- 烹饪方法: 炸
含税
螃蟹锅饭
在米饭中放入螃蟹和其他材料混合,用酱油和味醂等调味后一同用釜锅煮制的料理。
- 食材: 白饭, 螃蟹, 银杏, 香菇, 金针菇
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 混合, 蒸
含税
烤饭团
将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
儿童餐
- 食材: 醋饭, 螃蟹, 鲑鱼卵, 鸡蛋, 甲壳类
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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