クレープサンガブリエル
可丽饼
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 蘑菇类
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
エスカルゴ
法国蜗牛
- 食材: 罗勒, 贝类
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 烤
含税
フォアグラのテリーヌ
法式酱糜
- 食材: 鹅肝
含税
骨付き仔羊のローティー
烤羊羔肉
- 食材: 羊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛フィレ肉のステーキ
牛里脊肉
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉
- 烹饪方法: 烤
含税
馬肉のタルタルステーキ
其他 生肉
- 食材: 马肉, 洋葱, 大蒜, 水瓜柳, 欧美风味醬菜
- 烹饪方法: 生
含税
グラン・マルニエのスフレ（デザート）
舒芙蕾
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶
- 调味料: 黄油, 水果利口酒
- 烹饪方法: 烤
含税
・コンソメスープ
法式清汤
- 食材: 清汤果冻
- 烹饪方法: 炖
含税
・ポタージュスープ
其他 浓汤、汤品
- 食材: 牛奶, 鲜奶油
- 烹饪方法: 炖
含税
・魚のマリネ
腌菜
- 食材: 白肉鱼, 洋葱
- 调味料: 橄榄油, 醋, 柠檬汁
- 烹饪方法: 混合
含税
・車海老と帆立貝のサラダ
虾子沙拉
- 食材: 日本对虾, 扇贝
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
・エスカルゴのブルゴーニュ風
法国蜗牛
- 食材: 贝类
- 调味料: 黄油, 百里香, 月桂叶, 大蒜, 香芹(巴西里)
- 烹饪方法: 炖
含税
・シャンピニオン・デュクセルのクレープ
可丽饼
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 蘑菇, 红葱头
- 调味料: 黄油, 白葡萄酒, 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤, 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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