5种烤鸡串拼盘
5种鸡肉部位穿成串，烤制的拼盘料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
肝
指将肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 牛肝, 鸡肝
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸭肉丸
将鸭肉泥与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸭肉, 蛋黄
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
香葱鸡肉串
指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡头肉串
指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
软骨
指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
小鸡胸肉
使用被称作小鸡胸肉的鸡肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
小番茄串烧
将一口大小的小番茄穿串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 小番茄
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
绿辣椒串
指将绿辣椒串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 狮子辣椒
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
香葱串烧
一口大小的大葱串成烤串，直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 大葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
香菇烤串
- 食材: 香菇
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡皮串
将一口大小的鸡皮穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
心脏
指将鸡心串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡心
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
砂肝串
指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡胗
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡尾肉串
指将腌制过的鸡尾肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡尖
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
炸土鸡翅
将被称为鸡翅的土鸡翅膀部分、裹薄面衣用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡翅尖, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 炸
含税
炸土鸡翅
将被称为鸡翅的土鸡翅膀部分、裹薄面衣用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡翅尖, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 炸
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐, 莴苣
- 调味料: 日式沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
温泉蛋凯撒沙拉
- 食材: 莴苣, 鸡蛋, 奶酪
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
炖煮猪内脏
将猪的内脏用酱油和味增炖煮而成的料理。
- 食材: 猪内脏, 大葱
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
炒豆芽
将豆芽用调味料入味，再用平底锅炒制的料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 炒
含税
泡菜炒猪肉
将猪肉，泡菜，蔬菜炒制后用芝麻油等调味料入味的料理。
- 食材: 猪肉, 韭菜, 泡菜, 温泉蛋
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
猪平烧
用蛋液包裹猪腹肉片和卷心菜等食材烧制而成。
- 食材: 猪肉, 鸡蛋
- 调味料: 蛋黃醬, 御好烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
水饺
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 大蒜
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 焯
含税
黄油玉米
将用黄油炒熟的玉米粒用盐和酱油调味而制成的料理。
- 食材: 玉米
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 炒
含税
黄油烤鱿鱼
用黄油烤过的鱿鱼加入大蒜或酱油来入味的料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 黄油, 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
远东多线鱼一夜干
烤晾干远东多线鱼的料理。
- 食材: 远东多线鱼, 萝卜泥
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 柠檬汁
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡脆骨
将鸡软骨裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡软骨
- 调味料: 柠檬汁
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱿鱼爪
将鱿鱼爪裹上薄薄一层浆后油炸。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸大蒜
整个大蒜不剥皮直接油炸。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
凤尾鱼土豆
用鳀鱼（腌制的小鱼）和水煮过的土豆做的料理。
- 食材: 马铃薯, 鳀鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 炒
含税
炸卡芒贝尔奶酪
卡芒贝尔奶酪裹上面糊后，用油炸的料理。
- 食材: 卡芒贝尔奶酪
- 调味料: 番茄酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸豆腐
轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。
- 食材: 豆腐, 大葱
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炸
含税
猪肉串
将一口大小的猪肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡翅饺子
去除内部骨头的鸡翅中塞入肉末和蔬菜等食材后加热的料理。
- 食材: 鸡翅尖, 甘蓝菜, 韭菜, 大蒜
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 焯, 烤
含税
炸火腿
将火腿裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后，油炸制成的料理。
- 食材: 火腿
- 调味料: 沙拉油, 伍斯特酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸竹荚鱼
- 食材: 竹荚鱼, 小麦粉, 面包屑, 鸡蛋
- 调味料: 伍斯特酱
- 烹饪方法: 炸
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 调味料: 蛋黃醬, 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 混合
含税
鹌鹑卤蛋
将鹌鹑蛋煮熟，用高汤腌渍入味制成的料理。
- 食材: 鹌鹑蛋
- 烹饪方法: 醃
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 切
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜, 洋葱
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
腌渍整根黄瓜
将整根黄瓜用食盐等调味料腌制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 浇
含税
肉酱味噌拌黄瓜
将生黄瓜切好后，盖上炒碎肉拌味噌的料理。
- 食材: 黄瓜, 鸡肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
含税
梅子黄瓜
将切成一口大小的黄瓜用梅子肉和调味料调拌而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 梅
- 烹饪方法: 拌
含税
盐水煮花生
- 食材: 花生
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
鸡肉味噌酱拌圆白菜
将生的卷心菜蘸味噌和鸡肉末食用的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 甘蓝菜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 切
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜, 鳍边肉
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋, 萝卜泥
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 晒干
含税
烤鸡肉盖饭
在米饭上盖上烤鸡肉的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 白饭
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肉烩粥
将较多的高汤放入米饭中，和鸡肉炖煮至熟软的料理。
- 食材: 鸡, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
炒米粉
将被称作米粉的的米线与肉或海鲜，蔬菜一起炒制的料理。
- 食材: 竹笋, 胡萝卜, 香菇, 鸡蛋, 米粉
- 烹饪方法: 烤
含税
酱汁炒面
肉，海鲜类和蔬菜炒制后，将面混合再用酱汁调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 调味料: 伍斯特酱
- 烹饪方法: 烤
含税
布丁
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 凝固
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
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