銀座 香季庵

银座 香季庵

  • 信用卡
  • 包房
  • 中文菜单
  • 创作日餐,创意菜,会席料理
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 7,500 日元
  • 03-5551-0006 (+81-3-5551-0006)
  • 周一至周五 11:30~22:30(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00) 周六/节假日 11:30~22:00(L.O.21:00)
  • 银座(东京都)
    地下铁银座线 银座站 步行8分钟

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おつまみ生湯葉

生腐竹

推荐菜单

将豆浆加热时形成的膜直接蘸芥末酱油或蘸料吃。

  • 食材: 豆腐皮
  • 烹饪方法:

含税

カマンベールの味噌漬け

卡芒贝尔奶酪

推荐菜单
  • 食材: 卡芒贝尔奶酪
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法: 凝固

含税

刻み野菜サラダ 自家製オイルドレッシング添え

蔬菜沙拉

推荐菜单
  • 食材: 番茄, 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

季節野菜のバーニャサラダ

时令蔬菜沙拉

推荐菜单

使用根据季节变化的多种蔬菜制作而成的沙拉料理。

  • 调味料: 香蒜鯷鱼热沾酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

豆乳の冷製茶碗蒸し

冷蒸蛋羹

推荐菜单

在碗里将蛋液、食材和高汤搅拌均匀,用蒸器蒸熟后冷却而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 豆浆
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法: 蒸, 冷却

含税

本日の鮮魚のお造り くずし醤油

每日更换鲜鱼刺身

推荐菜单

将每日不同种类的鱼肉切成薄片,蘸酱油等食用的料理。

  • 烹饪方法:

含税

本日のおひたし

拌青菜

推荐菜单

将焯过的蔬菜用高汤和味醂,酱油等略微浸泡入味的料理。

  • 调味料: 酱油, 味醂, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

銀カレイの天ぷら

白身鱼天妇罗

推荐菜单

将白身鱼裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 鲽鱼
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

白ハマグリと豆腐の旨塩煮

其他 炖菜

推荐菜单
  • 食材: 文蛤, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

黒トリュフとチーズの出巻き卵

松露高汤鸡蛋卷

推荐菜单

在蛋液里加入高汤,一边煎一边卷起,并加入松露的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 黑松露, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

牛ロースとフォアグラのステーキ

里脊牛排

推荐菜单

将被称作牛里肌部分的肉,厚切煎制而成的料理。

  • 食材: 牛里脊肉, 鹅肝
  • 烹饪方法:

含税

若鶏のから揚げ おろしポン酢添え

炸鸡块

推荐菜单

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 调味料: 萝卜泥橙醋
  • 烹饪方法:

含税

炊き込みご飯(2人前)

什锦蒸饭

推荐菜单

指将米饭和各种配料一起煮制而成的料理。也称之为“什锦饭”。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ハマグリの味噌汁

味噌汤

推荐菜单

将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。

  • 食材: 豆腐
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一至周五 11:30~22:30(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)
周六/节假日 11:30~22:00(L.O.21:00)

休息日

每周周日

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 7,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有任饮菜单

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