飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座

飞騨牛一头家 马喰一代 银座

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 烤肉,涮火锅,寿喜烧
  • 午餐 1,944 日元 晚餐 9,180 日元
  • 03-3535-4129 (+81-3-3535-4129)
  • 周一~周日 11:00~23:00(L.O.22:00)
  • 银座(东京都)
    地下铁 银座站 步行4分钟

TripAdvisor旅行者点评

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馬喰特選牛刺し盛り

牛肉刺身

将生牛肉切薄,再蘸酱油和调味料等食用的料理。

  • 食材: 飞騨牛

含税

牛刺し大とろ

牛肉刺身

将生牛肉切薄,再蘸酱油和调味料等食用的料理。

含税

牛刺し赤身

牛肉刺身

将生牛肉切薄,再蘸酱油和调味料等食用的料理。

含税

特選炭火タタキ

炙烤牛肉

炙烤牛肉的表面,蘸酱油或调味料等食用的料理。

含税

特選ユッケ

生拌肉

将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

含税

特選塩ユッケ

生拌肉

将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

含税

白センマイ

内脏

使用被称作内脏部分的肉类料理。

含税

馬喰名物炙りサーロイン1本握り

牛肉手握寿司

在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。

  • 食材: 飞騨牛, 醋饭
  • 烹饪方法: 炙烤

含税

飛騨牛炙りにぎり

牛肉手握寿司

在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。

含税

飛騨牛とろにぎり

牛肉手握寿司

在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。

含税

飛騨牛赤身にぎり

牛肉手握寿司

在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。

含税

飛騨牛にぎり五種盛り

牛肉手握寿司

在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。

含税

飛騨牛 極上シャトーブリアン

牛里脊肉

推荐菜单

使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛, 夏多布里昂牛排肉
  • 烹饪方法:

含税

飛騨牛極上ヒレ

牛里脊肉

使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛, 牛腰肉
  • 烹饪方法:

含税

飛騨牛 極上ロース

特级上等里脊肉

推荐菜单

使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛, 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

飛騨牛極上カルビ

特级上等肋肉

  • 食材: 飞騨牛, 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

極上タン

牛舌

使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛, 牛舌
  • 烹饪方法:

含税

極上ハラミ

上等横膈膜(两侧的肉)

使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛, 牛横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

本日の「最とび」霜降り部位

烤雪花肉

使用带雪花状带脂肪部分的肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛

含税

本日の「最とび」赤身部位

烤肉拼盘(仅红肉)

烤五花肉、横膈膜等红肉的拼盘。

  • 食材: 飞騨牛

含税

本日の「最とび」霜降り・赤身食べ比べ

烤肉拼盘

几种牛肉,猪肉,鸡肉等的肉类拼盘料理。

含税

最とびスペシャル盛り(2~3人前)

烤肉拼盘

推荐菜单

几种牛肉,猪肉,鸡肉等的肉类拼盘料理。

  • 食材: 飞騨牛

含税

飛騨牛霜降り部位

烤雪花肉

使用带雪花状带脂肪部分的肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛
  • 烹饪方法:

含税

飛騨牛赤身部位

烤肉拼盘(仅红肉)

烤五花肉、横膈膜等红肉的拼盘。

  • 食材: 飞騨牛
  • 烹饪方法:

含税

ネギカルビ

肋肉

使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛

含税

熟成飛騨牛の味噌漬け

烤罐腌肋肉

在罐中用酱汁腌制的被称作肋肉的肋骨周围部分烤制的肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛
  • 烹饪方法:

含税

飛騨牛すね焼き

其他 烤肉、内脏

  • 食材: 飞騨牛, 牛胫肉
  • 烹饪方法:

含税

タン塩

牛舌

使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛, 牛舌

含税

ネギタン

牛舌

使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛, 牛舌

含税

厚切りタン

牛舌

使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛, 牛舌

含税

薄切りテール焼き(骨付きスライス)

尾肉

使用被称作尾肉的尾部肉类料理。

  • 食材: 飞騨牛, 牛尾巴
  • 烹饪方法:

含税

絶品ホルモン

内脏

  • 烹饪方法:

含税

レバー

指将肝串在一起后用火烧烤的料理。

  • 烹饪方法:

含税

ハツ

使用被称作心的心脏部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

美濃けんとんの自家製ソーセージ

香肠

含税

美濃けんとんの豚ロース

猪里脊

  • 食材: 猪里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

美濃けんとんの豚カルビ

猪肋肉

使用被称作肋肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 猪五花肉
  • 烹饪方法:

含税

活 車海老(Prawn)

盐烤日本对虾

指将带壳的日本对虾用盐调味后烧烤的料理。

  • 食材: 日本对虾
  • 烹饪方法:

含税

活 大アサリ (jumbo clam)

烤贝类

  • 食材: 蛤子
  • 烹饪方法:

含税

焼き野菜の盛り合わせ

烤、煎蔬菜

  • 烹饪方法:

含税

ニンニク胡麻油焼き

大蒜

使用少量的油煎制的大蒜

  • 食材: 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

キノコの盛り合わせ

蘑菇类料理

  • 食材: 蘑菇类
  • 烹饪方法:

含税

チシャバ

蔬菜配菜

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周日 11:00~23:00(L.O.22:00)

休息日

不休息

平均预算

午餐: 1,944 日元
晚餐: 9,180 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈
  • 宗教菜单相谈

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