前菜拼盘
组合数种前菜做成的拼盘。
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中华沙拉
- 烹饪方法: 混合
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蒸鸡
指将鸡肉表面揉搓过盐后，与葱姜及日本酒一起蒸煮的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 蒸
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蒸鸡
指将鸡肉表面揉搓过盐后，与葱姜及日本酒一起蒸煮的料理。
- 食材: 鸡肉, 白菜
- 烹饪方法: 蒸, 冷却
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叉烧肉
煮好的五花肉，主要用酱油调味。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 烤, 冷却
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叉烧肉
煮好的五花肉，主要用酱油调味。
- 食材: 猪肉, 大葱
- 烹饪方法: 烤
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皮蛋
- 食材: 皮蛋
- 烹饪方法: 酿
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炖煮鱼翅、红烧排翅
- 食材: 鱼翅
- 烹饪方法: 煨
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鱼翅汤
- 食材: 鱼翅, 蟹黄
- 烹饪方法: 炖
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干烧虾仁
- 调味料: 辣椒酱
- 烹饪方法: 炒
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炸软蟹
将刚刚蜕皮后的螃蟹直接裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 烹饪方法: 炸
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八宝菜
用盐和酱油等炒肉或海鲜类，蔬菜，再用鸡骨高汤和水溶淀粉等略微煮制而成的料理。
- 食材: 猪, 白菜, 竹笋, 绿花椰, 胡萝卜, 木耳, 芡粉
- 烹饪方法: 炒
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炒蔬菜
将蔬菜用少量的油煎制而成。
- 食材: 牛五花肉
- 调味料: 胡椒
- 烹饪方法: 炒
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北京烤鸭
- 食材: 黄瓜, 葱, 北京烤鸭, 小麦粉
- 烹饪方法: 烤
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腰果炒鸡丁
鸡肉和腰果用少量的油炒。
- 食材: 鸡, 腰果
- 烹饪方法: 炒
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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油淋鸡
用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炸
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 柠檬
- 烹饪方法: 炸
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东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 炖
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咕噜肉
用油炸制裹着面糊外衣的猪肉，与蔬菜一同炒制后挂上甜醋的料理。
- 食材: 豬大腿肉, 青椒, 竹笋, 洋葱, 胡萝卜
- 调味料: 黑醋
- 烹饪方法: 炸, 炒
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咕噜肉
用油炸制裹着面糊外衣的猪肉，与蔬菜一同炒制后挂上甜醋的料理。
- 食材: 豬大腿肉, 青椒, 竹笋, 洋葱, 胡萝卜
- 烹饪方法: 炸, 炒
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青椒肉丝
- 食材: 牛, 青椒, 竹笋
- 烹饪方法: 炒
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炒豆苗
炒豌豆苗。
- 食材: 豆苗
- 调味料: 大蒜
- 烹饪方法: 炒
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炒蔬菜
将蔬菜用少量的油煎制而成。
- 烹饪方法: 炒
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虾仁炒蛋
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
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回锅肉
- 食材: 猪里脊肉, 青椒, 甘蓝菜, 大葱, 大蒜
- 烹饪方法: 炒
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麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制，再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制，再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
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麻婆豆腐盖饭
- 食材: 猪肉馅, 葱, 大蒜, 白饭, 豆腐
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炒
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制，再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
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药膳汤
- 食材: 猪排骨
- 烹饪方法: 炖
含税
药膳汤
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炖
含税
酸辣汤
- 食材: 鸡, 大葱, 竹笋, 香菇, 木耳, 豆腐
- 烹饪方法: 炖
含税
什锦锅巴
用油炸米做好的锅巴上面放好配料，勾芡而成。
- 食材: 扇贝, 竹笋, 香菇, 白饭, 虾
- 烹饪方法: 烤
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海鲜锅巴
把炒好的鳞介类放在油炸米饭上面，勾芡而成。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
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担担面
将面放入用辣油和芝麻酱等入味的汤里，再放上炒肉末和蔬菜的料理。
- 食材: 葱, 腰果, 中华汤面
- 调味料: 豆瓣酱, 绍兴酒, 辣椒
- 烹饪方法: 焯
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荞麦面
荞麦粉加入水混合和成面，再切细后煮制的料理。
- 食材: 荞麦, 鸡肉
- 烹饪方法: 焯
含税
什锦面
汤里放入面以及炒制的肉，海鲜类，蔬菜后再浇汁的料理。
- 食材: 猪肉, 乌贼, 青梗菜, 面, 虾
- 烹饪方法: 焯
含税
荞麦面
荞麦粉加入水混合和成面，再切细后煮制的料理。
- 食材: 荞麦, 虾, 胡萝卜
- 烹饪方法: 焯
含税
酸辣汤面
在汤里放入面条，用醋和香料入味后再放上炒肉和炒蔬菜的料理。
- 食材: 猪肉, 竹笋, 香菇, 木耳, 鸡蛋, 粉丝, 中华汤面
- 调味料: 醋, 香料
- 烹饪方法: 炖
含税
炒面
肉，海鲜类和蔬菜炒制后，将面混合再用调味料调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
炒面
肉，海鲜类和蔬菜炒制后，将面混合再用调味料调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
什锦炒面
将肉或海鲜类，蔬菜切好后用油炒，然后用调味料等调味，盛在面上。
- 食材: 乌贼, 白菜, 胡萝卜, 木耳, 鹌鹑蛋, 面, 虾
- 烹饪方法: 浇, 烤
含税
海鲜炒面
将海鲜类和蔬菜用油炒制，加入面条再用调味料调味，一同拼盘的料理。
- 食材: 炒面
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炒
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭, 虾
- 调味料: 沙拉油, XO酱
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭, 吻仔鱼
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭, 虾, 莴苣
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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