鰻・割烹 まるだい 川崎本店

鳗・割烹 まるだい 川崎本店

  • 信用卡
  • 包房
  • 鳗鱼,当地/地方菜,会席料理
  • 午餐 2,600 日元 晚餐 7,000 日元
  • 044-222-3453 (+81-44-222-3453)
  • 周二~周日 午餐:11:00~14:30(L.O.14:00) 周二~周日 晚餐:16:30~21:30(L.O.21:00)
  • 川崎(神奈川县)
    JR 川崎站 步行5分钟

TripAdvisor旅行者点评

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うなぎ丼(吸物、香物付)

鳗鱼盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上蒲烧鳗鱼,浇蒲烧酱汁的料理。

  • 食材: 鳗鱼, 白饭
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

うなぎ重 竹(吸物、香物付)

上等鳗鱼盒饭

在盛入套盒的米饭上盖上蒲烧鳗鱼,浇蒲烧酱汁的料理。

  • 食材: 白饭, 鳗鱼
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

うなぎ重 松(肝吸、香物)

特級上等鳗鱼盒饭

在盛入套盒的米饭上盖上蒲烧鳗鱼,浇蒲烧酱汁的料理。

  • 食材: 白饭, 鳗鱼
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

うなぎ蒲焼 竹

蒲烧鳗鱼

用竹签串起划开的鳗鱼,经无调味烧烤后清蒸,沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤

  • 食材: 鳗鱼
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

うなぎ蒲焼 松

蒲烧鳗鱼

用竹签串起划开的鳗鱼,经无调味烧烤后清蒸,沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤

  • 食材: 鳗鱼
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

うなぎ白焼

白烧鳗鱼

用竹签串起划开的鳗鱼,不加任何调味料进行烧烤。一般在享用时再沾酱料。

  • 食材: 鳗鱼
  • 烹饪方法:

含税

肝焼

烤鳗鱼肝

将数条鳗鱼的内脏进行清洗及底料处理后用竹签串起,沾上鳗鱼调料进行烧烤的料理。

  • 食材: 鳗鱼
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

天丼(吸物、香物付)

天妇罗盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上海鲜和蔬菜天妇罗的料理。

  • 食材: 白饭, 虾, 茄子, 狮子辣椒, 南瓜
  • 烹饪方法:

含税

天ぷら盛合せ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 虾, 草虾, 鸭儿芹, 沙鮻, 茄子, 南瓜, 狮子辣椒
  • 烹饪方法:

含税

うまき

鳗鱼卷

推荐菜单

将蛋液与汤汁混合,并以烤鳗鱼为芯烧制而成

  • 食材: 鸡蛋, 鳗鱼
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

柳川鍋

柳川火锅

用特制汤汁浸煮划开的泥鳅后,使用鸡蛋收汁的锅类料理。

  • 烹饪方法:

含税

もずく酢

酸拌海菜

指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。

  • 烹饪方法: 混合

含税

胡麻豆腐

芝麻豆腐

用芝麻粉与葛粉制成的豆腐,是素菜的一种。

  • 食材: 芝麻豆腐
  • 烹饪方法: 凝固

含税

茶碗蒸し

蒸蛋羹

指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

川えび揚物

炸小虾

将小虾涂满生粉,然后油炸。

  • 烹饪方法:

含税

ふぐ唐揚

炸河豚

将河豚裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 河豚
  • 烹饪方法:

含税

枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

香物盛合せ

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周二~周日 午餐:11:00~14:30(L.O.14:00)
周二~周日 晚餐:16:30~21:30(L.O.21:00)

休息日

每周周一

平均预算

午餐: 2,600 日元
晚餐: 7,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有会讲英语的服务生

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