套餐的详细内容
11,440日元套餐 (10道菜)
極みコース
推荐菜单
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提供时间:
13/Dec/2019 ~ -
可以点餐的时间段:
17:30 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前23:00点之前预订。
点餐
2人至6人可以点餐
菜单介绍
寿司
最高級A5黒毛和牛のあぶり寿司
炙烤和牛手握寿司
| 菜单介紹 | 在醋饭上放切成薄片的炙烤和牛肉，再握制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 白饭 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 炙烤 |
开胃菜
本日の前菜盛り合わせ
每日更换前菜拼盘
| 菜单介紹 | 将每日提供不同的多种前菜一起组合而成的拼盘料理。 |
|---|
和食の親善大使 三宅あきら氏の季節の一品
时令逸品
面包
フォアグラバーガー
鹅肝汉堡
| 菜单介紹 | 将鹅肝夹在面包中间的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鹅肝, 面包 |
烧烤
イセエビの鉄板焼き (おひとり様一尾)
伊势龙虾铁板烧
| 菜单介紹 | 将伊势龙虾用铁板烧烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 伊势龙虾 |
| 烹饪方法 | 铁板烧 |
あわび ～濃密バター醤油～
黄油烤鲍鱼
| 菜单介紹 | 将鲍鱼用黄油调味烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲍鱼 |
| 调味料 | 黄油, 酱油, 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 烤 |
お口直し
清口
| 菜单介紹 | 在套餐料理中途提供的清淡爽口料理或饮品。 |
|---|
* 请从以下菜单中选择1道菜。
最高級Ａ５ランク熟成黒毛和牛ステーキ
熟成牛排
| 菜单介紹 | 将熟成牛肉厚切烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黑毛和牛 |
| 烹饪方法 | 酿, 烤 |
A5サーロインステーキ
沙朗牛排
另加费用 +1,000 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考，实际售价依各店为准)
| 菜单介紹 | 用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 烹饪方法 | 烤 |
A5ヒレステーキ
菲力肉排
另加费用 +2,000 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考，实际售价依各店为准)
| 菜单介紹 | 将被称作菲力的腰部分的肉，切成厚片烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
A5シャトーブリアンステーキ
夏多布里昂牛排
另加费用 +3,000 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考，实际售价依各店为准)
| 菜单介紹 | 将被称为夏多布里昂部位的肉厚切烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 夏多布里昂牛排肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
主食类
* 请从以下菜单中选择1道菜。
grow流焼きおにぎり（ガーリックライス）
烤蒜味米饭团
| 菜单介紹 | 将与蒜片和香芹一起炒制的米饭做成饭团后烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 香芹, 大蒜, 白饭 |
| 烹饪方法 | 炒, 烤 |
grow流焼きおにぎり（梅しらすご）
烤梅子吻仔鱼饭团
| 菜单介紹 | 将加入了梅子和吻仔鱼的饭团涂上酱油和味噌后烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 梅, 吻仔鱼 |
| 烹饪方法 | 烤 |
甜品
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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