盐昆布卷心菜
- 食材: 甘蓝菜, 盐海带
含税
奶油芝士和烟熏腌渍物
熏挂在囲炉上的萝卜咸菜和奶油芝士用米糠腌制而成的渍物料理。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
含税
微辣黄瓜
将切好的黄瓜用香辛料调味的料理。
- 食材: 黄瓜
含税
鹌鹑卤蛋
将鹌鹑蛋煮熟,用高汤腌渍入味制成的料理。
- 食材: 鹌鹑蛋
- 烹饪方法: 醃
含税
梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干, 炙烤
含税
腌鳕鱼内脏和奶油奶酪
用盐渍的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料入味,再加入奶油奶酪调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 奶油奶酪
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 拌
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 飞鱼卵
- 烹饪方法: 混合
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
腌白菜
将切好的白菜用盐等调味料腌渍而成的料理。
- 食材: 白菜
- 烹饪方法: 醃
含税
柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
铁板烧
将食材用铁板煎制而成的料理。
和牛小肠
使用了和牛小肠的肉类料理。
- 食材: 牛小肠, 蒜苔
- 烹饪方法: 烤, 铁板烧
含税
和牛沙朗
使用被称作沙朗的和牛背部到腰部的部分做成的肉类料理。
- 食材: 黑毛和牛
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 晒干
含税
黄油玉米
将用黄油炒熟的玉米粒用盐和酱油调味而制成的料理。
- 食材: 玉米, 奶酪
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 炒, 铁板烧
含税
韭菜鸡蛋
将韭菜炒制后加入搅拌好的鸡蛋,再用盐和胡椒入味的料理。
- 食材: 韭菜, 鸡蛋, 奶酪
- 烹饪方法: 炒, 铁板烧
含税
韩式奶酪煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的材料和奶酪后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉, 奶酪, 明太子
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤, 铁板烧
含税
金针菇
指将金针菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 金针菇
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤, 铁板烧
含税
凤尾鱼卷心菜铁板烧
- 食材: 甘蓝菜, 鳀鱼
- 烹饪方法: 烤, 铁板烧
含税
韩式泡菜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的泡菜后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 泡菜, 小麦粉, 米粉, 韭菜
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤, 铁板烧
含税
生鱼片
刺身船
在船型的容器里盛装数种类生鱼片的料理。
- 食材: 海鲜, 中脂
含税
5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
三文鱼(生鱼片)
把鲜三文魚身切成薄片,蘸酱油等食用。
含税
意式生腌肉片(鱼)
将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。
- 食材: 鲑鱼
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 混合
含税
芝麻红甘鲹鱼
将切片的生红甘鲹鱼用芝麻、酱油和味醂调味的福冈县乡土料理。
- 食材: 红甘鲹鱼
- 调味料: 酱油, 芝麻
- 烹饪方法: 生
含税
章鱼块
将煮好的章鱼切成大块,蘸盐和酱油食用的料理。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 拌
含税
葱拌肥金枪鱼和烤海苔
在糊状的金枪鱼肉中加入切碎的香葱制成的料理和烤制的海苔。
- 食材: 金枪鱼, 青葱, 海苔
- 烹饪方法: 生
含税
金枪鱼(生鱼片)
把鲜金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生, 切
含税
蓝鳍金枪鱼中脂(生鱼片)
把鲜蓝鳍金枪鱼中脂部分的鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
含税
炙烤土鸡肉
炙烤土鸡肉的表面,蘸着酱油或者调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡肉
含税
生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
马肉瘦肉刺身
将生马肉(精瘦肉)切成薄片、然后蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 马肉
- 烹饪方法: 生
含税
霜降马肉刺身
将生马肉的带脂肪的雪花状部分切片,蘸酱油或佐料等享用的料理。
- 食材: 马肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
锅料理
将高汤和食材以锅炖煮后,整锅端上桌的料理。
清汤火锅
将鸡肉和蔬菜用水煮至沸腾,搭配柑橘醋或调味料食用的锅料理。
- 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 大山鸡
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 炖
含税
内脏火锅
在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
油炸料理
将食材用油炸制的料理。
炸鸡翅
将被称作翅膀的鸡翼部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 调味料: 香料
- 烹饪方法: 炸
含税
Deep-fried River Shrimp
- 食材: 河虾
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯, 明太子
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸, 浇
含税
炸卡芒贝尔奶酪
卡芒贝尔奶酪裹上面糊后,用油炸的料理。
- 食材: 卡芒贝尔奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼丸
把章鱼和蔬菜放入面糊里,油炸成球形的料理。
- 食材: 章鱼, 甘蓝菜, 章鱼烧面粉, 天妇罗渣
- 调味料: 蛋黃醬, 章鱼烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鸡软骨
将一口大小的鸡软骨裹上一层薄面衣后油炸的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
米食
使用大米制成的料理。
和牛蒜香米饭
将米饭和蒜片、芹菜、和牛肉一起炒制而成的料理。
- 食材: 香芹, 大蒜, 白饭, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 炒
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
猪肉泡菜炒饭
将煮好的米饭和猪肉及泡菜、蔬菜等一起用油翻炒的料理。
- 食材: 白饭, 泡菜
- 烹饪方法: 炒
含税
炒面
肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用调味料调味的料理。
酱汁炒面
肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用酱汁调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
甜品
抹茶冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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