沙朗肉烤涮
将被称作薄切沙朗的牛背中至腰部的薄切肉烤制，蘸橙醋等食用的烧烤料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹饪方法: 烤
含税
烤涮锅瘦肉
将切成薄片的瘦肉快速烤制，蘸橙醋食用的料理。
- 食材: 牛肉
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛嫩肩肉排
将被称为和牛嫩肩肉的肩膀肉厚切烤制而成的料理。
- 食材: 牛嫩肩肉
- 烹饪方法: 切, 烤
特级上等牛舌
使用特级上等的被称作牛舌肉的舌头的部分制作而成的肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
香葱盐味上等肋肉
将上等的被称作肋肉的肋骨四周部分用盐味酱汁调味，再配上香葱的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉, 葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤牛肝
将牛肝部位直接用火烧烤制成的料理。
- 食材: 肝
- 烹饪方法: 直火烤
含税
特级上等横膈膜（两侧的肉）
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛夏多布里昂
使用和牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位做成的肉类料理。
- 食材: 牛腰肉, 和牛
含税
和牛精瘦肉拼盘
将和牛的精瘦肉拼盘而成的料理。
- 食材: 和牛
含税
和牛肩骨肉
使用被称作肩骨肉，和牛的肩甲骨附近部分的肉料理。
- 食材: 和牛
含税
和牛前臀肉
使用被称为和牛前臀肉的臀部肉制成的肉料理。
- 食材: 牛臀尖肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛臀肉
使用被称为和牛臀肉的腰部制成的肉料理。
- 食材: 牛臀肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
牛腿肉
使用被称作腿肉的牛大腿部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛腿三角肉
含税
和牛腿肉
使用和牛腿肉的肉类料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
内侧大腿肉
使用被称作内侧大腿肉的腿的下半部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏拼盘
多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
含税
肚
使用被称作肚的胃部肉类料理。
- 食材: 猪胃
- 烹饪方法: 烤
含税
心
使用被称作心的心脏部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
上等牛瘤胃
用被称为上等瘤胃的牛胃部分而制成的肉料理。
- 食材: 牛瘤胃
含税
大动脉
使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。
- 食材: 牛
含税
牛横膈膜
使用被称作牛横膈膜的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
含税
和牛小肠
使用了和牛小肠的肉类料理。
- 食材: 和牛, 牛小肠
- 烹饪方法: 烤
含税
牛大肠
使用被称作牛大肠部位的肉类料理。
- 食材: 牛大肠
- 烹饪方法: 烤
含税
舌尖
烤制被称为舌尖的牛前端部分的肉类料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
生拌和牛
将生牛肉切碎后加入多种调味品和调味料拌匀后，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黄
- 烹饪方法: 混合
含税
炙烤和牛肉
将和牛肉的表面炙烤，蘸酱油或调味料等食用的料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
3种牛肉握寿司拼盘
在握成一口大小的醋米饭上，放上薄切牛肉（3贯）的拼盘料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
含税
和牛手握寿司
在握成一口大小的醋饭上放上切成薄片的和牛肉，并用手握制而成的料理。
- 食材: 和牛, 白饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 切
含税
炙烤牛肉寿司
在醋饭上放上切成薄片的炙烤牛肉，再握制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 烤
含税
生拌牛肉军舰寿司
将握成一口大小的醋米饭上、放拌入多种调味品和调味料的切碎的生牛肉和蛋黄、侧面用海苔卷制的寿司料理。
- 食材: 牛肉, 蛋黄, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
炖煮牛筋
- 食材: 牛筋肉
- 调味料: 番茄酱汁
- 烹饪方法: 炖
含税
柚子胡椒炒舌尖
将舌尖部分的肉用柚子胡椒调味后炒制而成的料理。
- 调味料: 香橙胡椒
- 烹饪方法: 炒
含税
西班牙蒜香炖菜
- 食材: 大蒜
- 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
柚子胡椒炒瘤胃
将被称作瘤胃的胃部用柚子胡椒调味后炒制而成的料理。
- 食材: 猪胃
- 调味料: 香橙胡椒
- 烹饪方法: 炒
含税
烟熏牛舌
用以高温加热木材时散发出的烟来熏制牛舌，以增添其风味的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 熏
含税
韩式拌豆芽
将豆芽焯一下，与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
含税
山药泡菜
将山药和盐、辣椒、海鲜类盐辛、大蒜等一起腌制而成的料理。
- 食材: 大蒜, 山药, 塩辛
- 调味料: 食盐, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
韩国卷心菜泡菜
将卷心菜用盐和辣椒、海鲜盐辛、大蒜等一起腌渍而成的料理。
- 食材: 甘蓝菜, 大蒜, 塩辛
- 调味料: 食盐, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
白菜泡菜
将切好的白菜腌进泡菜的料理。
含税
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* 金额为日元（JPY）
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