麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制，再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
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锅饭
将米和香菇、鸡肉一起放入一人份的小锅之中，然后炊煮完成的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 蒸
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冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
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生鱼片
- 食材: 丁香鱼
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丁香鱼（南蛮腌或油炸）
将丁香鱼和醋及洋葱等一起腌渍而成的料理，或者将丁香鱼裹上轻薄面衣，用油炸制而成的料理。
- 食材: 丁香鱼, 洋葱
- 调味料: 砂糖, 醋
- 烹饪方法: 炸, 醃
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炸丁香鱼
将丁香鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 丁香鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 醃
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拍黄瓜
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 烹饪方法: 拌
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韭菜鸡蛋
将韭菜炒制后加入搅拌好的鸡蛋，再用盐和胡椒入味的料理。
- 食材: 韭菜, 鸡蛋, 猪肉
- 烹饪方法: 炒
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海苔茶泡饭
在米饭上放上海苔，并浇洒高汤或日本茶而成。
- 食材: 白饭, 海苔
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 浇
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甜品
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芥末莲藕
将芥末和味噌混合后塞入莲藕孔中，再用油炸制后切成圆形的熊本县乡土料理。
- 食材: 莲藕
- 调味料: 味噌, 沙拉油, 芥末
- 烹饪方法: 炸, 切
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鱼骨煎饼
油炸鱼（竹荚鱼、沙丁鱼、秋刀鱼）脊梁骨。
- 烹饪方法: 烤
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鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
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土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 安纳芋
- 烹饪方法: 混合
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蛋黄酱炸虾球
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
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马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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烧卖
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材，再调整成短的圆柱形蒸制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 韭菜, 大蒜
- 烹饪方法: 蒸
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五岛乌冬面
此料理为长崎县五岛列岛特产，是非常筋道的细乌冬面。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
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高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
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马赤身手握寿司
在醋饭上放切成薄片的马肉瘦肉，用手握制而成。
- 食材: 马肉, 醋饭
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意式冰淇淋
- 食材: 鲜奶油, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
醋拌内脏
将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
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芝麻醬涮豬肉沙拉
烫过的猪肉片与蔬菜搭配的沙拉，以芝麻味沙拉酱调味。
- 烹饪方法: 混合
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 牛, 猪, 鸡, 白菜, 水菜, 大葱
- 烹饪方法: 焯
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
烤内脏
将腌制入味的一口大的内脏串在一起后烤制的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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