猪肝（烤肉）
使用被称作肝的猪肝脏部分的肉类料理。
- 食材: 猪肝
- 烹饪方法: 烤
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生鱼片
含税
盐汁卷心菜配芝麻
将生卷心菜用盐味酱汁调理入味，搭配芝麻的料理。
- 食材: 甘蓝菜
- 调味料: 食盐, 芝麻
- 烹饪方法: 拌
含税
其他沙拉
- 烹饪方法: 混合
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
韩式蔬菜沙拉
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
番茄牛油果沙拉
- 食材: 牛油果, 番茄
- 烹饪方法: 混合
含税
番茄豆腐沙拉
- 食材: 番茄, 豆腐
- 烹饪方法: 混合
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式拌豆芽
将豆芽焯一下，与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
咸菜
用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
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凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸番薯
将番薯用油炸制而成的料理。
- 食材: 番薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸小竹荚鱼
将小竹荚鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀（鸡翅端部）裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡皮饺子
切碎的肉和蔬菜用鸡皮包起来后，用煎锅做成的煎饺。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 烤
含税
奶油蟹肉可乐饼
在蟹肉中拌入奶油酱，裹上面包粉后用油炸制的料理。
- 食材: 面包屑, 螃蟹
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡里脊炸紫苏
- 食材: 鸡小胸肉, 紫苏
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牛蒡
将牛蒡裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 牛蒡
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
含税
炸火腿
将火腿裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后，油炸制成的料理。
- 食材: 火腿
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸脆骨
将被称为脆骨的骨头部分，裹上薄面糊用油炸制的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
饺子
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
- 烹饪方法: 焯, 蒸, 烤
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制，再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
蛋黄酱炸虾球
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
春卷
将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷，然后用油炸制的料理。
- 食材: 猪肉馅, 甘蓝菜, 竹笋, 香菇, 春卷皮
- 烹饪方法: 炸
含税
泡菜炒猪肉
将猪肉，泡菜，蔬菜炒制后用芝麻油等调味料入味的料理。
- 食材: 猪肉, 韭菜, 泡菜
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 苦瓜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
日式烤红薯
在做成粘糊状的番薯里加入糖和黄油等，调整形状烤制的料理。
- 食材: 番薯
- 调味料: 砂糖, 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
荷包蛋炒面
- 食材: 鸡蛋, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
猪平烧
用蛋液包裹猪腹肉片和卷心菜等食材烧制而成。
- 食材: 猪肉, 鸡蛋
- 调味料: 蛋黃醬, 御好烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
辣炒内脏
使用苦椒酱等辣调味料烧制的牛内脏。
- 烹饪方法: 炒
含税
韩式海鲜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的虾或乌贼后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
生姜烤肉
将猪肉腌渍在生姜和酱油等做成的酱汁中，再烤制而成的料理。
- 食材: 猪肉, 姜, 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔
含税
杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
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爽脆锅
将鲸鱼肉和水菜一起煮制的日式火锅料理。近年来，也有不用鲸鱼肉而使用猪肉或者鸡肉的时候。
- 食材: 鲸鱼肉, 水菜
- 烹饪方法: 炖
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内脏火锅
在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 葱
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
鸡肉寿喜烧
将鸡肉和蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 砂糖, 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
清汤火锅
将鸡肉和蔬菜用水煮至沸腾，搭配柑橘醋或调味料食用的锅料理。
- 食材: 鸡肉, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 炖
含税
相扑火锅
在高汤里放入多种食材，用酱油，大酱，盐等入味，一起用锅煮制而成的料理。（所谓的相扑火锅，就是相扑力士食用的锅料理。）
- 食材: 鸡, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 豆腐皮
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
泡菜火锅
在高汤里放入肉或海鲜类，蔬菜，连同泡菜，豆辨酱等一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 泡菜, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
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拉面（只有面）
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杂烩粥（只有米饭）
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蔬菜（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点蔬菜。
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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