CRAFT KITCHEN Mid.Ru(ミドル) 横浜西口店

CRAFT KITCHEN Mid.Ru(ミドル) 横滨西口店

  • 信用卡
  • 包房
  • 居酒屋
  • 晚餐 4,400 日元
  • 045-620-5417 (+81-45-620-5417)
  • 周一至周五 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30) 周六/周日/节假日 15:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 横滨站(神奈川县)
    JR 横滨站 西口 步行3分钟

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当店名物!瞬間燻製盛り合わせ

熏制菜品拼盘

将木材高温加热时产生的烟,烟熏而成的多种风味食材放在一起拼盘盛装的料理。

  • 烹饪方法:

含税

低温調理の白レバーコンフィー

功封

将入味的肉等食材用低温的油慢慢炖煮,或将水果糖渍的法国料理。

  • 烹饪方法:

含税

ノルウェーサーモンの瞬間燻製

烟熏鲑鱼

将用盐腌制好的鲑鱼晒干,然后用烟熏制成的料理。

  • 食材: 烟熏鲑鱼
  • 烹饪方法:

含税

combo3 肉祭り

肉类料理拼盘

组合数种肉类料做成的拼盘。

  • 食材: 牛肉

含税

海老とトマトのアヒージョ

西班牙蒜香虾

将鲜虾用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。

  • 食材:

含税

本日のトマトと厚切りベーコンのラクレットチーズ

肉和蔬菜拼盘 淋拉可雷特奶酪

将断面用直火加热再将融化的部分用刀等刮落后的拉可雷特奶酪,蘸在肉类或蔬菜上食用的料理。

  • 食材: 拉可雷特奶酪
  • 烹饪方法:

含税

ラクレットチーズのピッツァマルゲリータ

玛格丽特披萨

将披萨涂上番茄酱再放上奶酪和罗勒烤制的料理。

  • 食材: 番茄, 罗勒, 小麦粉, 奶酪
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

大山鶏の骨付きもも肉1本焼き

烤土鸡腿

将土鸡的鸡腿肉烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉

含税

3種のチーズとハチミツのピッツァ

奶酪披萨

  • 食材: 小麦粉, 奶酪
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

自家製タレに付け込んだスペアリブ(1ピース)

排骨、烧烤菜式

  • 食材: 猪排骨
  • 烹饪方法:

含税

旬菜ピクルス

西式咸菜

  • 食材: 欧美风味醬菜
  • 烹饪方法:

含税

枝豆ペペロンチーノ

毛豆香蒜辣椒意面

将意面与含有辣椒的橄榄油混合,再加入毛豆的料理。

  • 食材: 辣椒, 大蒜, 毛豆, 意大利面
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法: 焯, 拌

含税

フライドポテト オニオンサワークリーム

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

焼きチーズとベーコンのポテトサラダ

土豆沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

ロメインレタスの丸ごとグリルシーザーサラダ

炭烤长叶生菜凯撒沙拉

  • 食材: 长叶生菜
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合, 炭火烤

含税

こだわり新鮮野菜のバーニャカウダー

香蒜鯷鱼热沾酱

将多种新鲜蔬菜蘸热酱汁食用的意式料理。

  • 食材: 黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
  • 烹饪方法: 混合

含税

パルミジャーノ レジャーノニョッキ(明太子・ブロッコリースプラウト)

玉棋

使用被称为玉棋的用土豆和小麦粉做成团子状意面制作的意大利料理。

  • 食材: 玉棋
  • 烹饪方法:

含税

低温熟成 ローストビーフ

熏烤牛肉

  • 食材: 牛, 洋葱, 大蒜
  • 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香
  • 烹饪方法:

含税

本日のチーズ盛り合わせ

奶酪拼盘

组合数种奶酪做成的拼盘。

  • 食材: 奶酪

含税

ガーリックアボカドシュリンプ

蒜香牛油果虾仁

用黄油或油翻炒大蒜增添蒜香后将虾仁和牛油果煎制而成的料理。

  • 食材: 牛油果, 大蒜, 虾
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

森のバターアボカドのアンチョビ焼き(ラスク5枚付き)

烤牛油果

  • 食材: 牛油果
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
周六/周日/节假日 15:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

不定期休息 其他(2021年1月12日~2021年3月1日)

平均预算

晚餐: 4,400 日元

提供服务

  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈
  • 宗教菜单相谈

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