5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
海鲜满溢寿司
在握成一口大小的醋饭侧面卷上海苔，再在上面放上数种就要溢满而出的海鲜的料理。
- 食材: 白肉鱼, 白饭, 海苔
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 生
含税
蓝鳍金枪鱼中脂（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼中脂部分的鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
炙烤青花鱼生鱼片
将青花鱼用醋浸泡后，用直火炙烤，最后切成薄片做成生鱼片的料理。
- 食材: 生鲭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 炙烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
豆腐料理
- 食材: 豆腐, 石莼
含税
虾丸子
在虾鱼糜里加入食材或汤，用来清蒸或水煮或油炸之类的料理。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 焯, 炸, 蒸
含税
酒蒸贝类
将贝类撒上盐和酒、用蒸锅蒸制而成的日本料理。
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
蛋黄酱炸虾球
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
奶酪烤马铃薯明太子
- 食材: 马铃薯, 明太子, 奶酪
含税
东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 炖
含税
明太子天妇罗
将明太子裹上小麦粉的面衣后，用油炸制而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 炸
含税
奶油蟹肉可乐饼
在蟹肉中拌入奶油酱，裹上面包粉后用油炸制的料理。
- 食材: 面包屑, 螃蟹
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸金枪鱼排
- 食材: 金枪鱼, 鸡蛋, 小麦粉, 面包屑
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤鳍边肉
将比目鱼、鲽鱼身上被称作鳍边肉的带动背鳍的肌肉部分炙烤而成的料理。
- 食材: 鳍边肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 炙烤
含税
炸白虾
将白虾裹上面衣，然后油炸而成的料理。
- 食材: 白虾
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成，是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
枥尾油炸豆腐
用新澙县长冈市枥尾地区制作的豆腐进行油炸。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炸, 烤
含税
沙丁鱼明太子
在沙丁鱼中加入明太子烤制的料理。
- 食材: 沙丁鱼, 明太子
含税
肥青花鱼
将肥青花鱼烤制而成的料理。
- 食材: 青花鱼带脂刺身
- 烹饪方法: 烤
含税
烤远东多线鱼
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤酒糟鸡肉
将鸡肉使用酒糟腌制后烧烤制成的料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 酒糟
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡颈肉（烤肉）
使用鸡颈肉烹制而成的料理。
- 食材: 鸡颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 塔塔酱
- 烹饪方法: 炸
含税
锅捞乌冬面
用生鸡蛋拌锅捞热面，浇上汤汁或酱油等食用的乌冬面。
- 食材: 鸡蛋, 乌冬面, 明太子
- 调味料: 酱油, 面味露
- 烹饪方法: 焯
含税
梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
8种握寿司拼盘
8种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭
含税
握寿司拼盘
数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭
- 调味料: 醋
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）